業務スーパーにて「クリーミーはちみつ」という商品を発見しました。「クリーミーはちみつと通常のはちみつって何が違うの？」と気になって公式サイトの説明を見てみると、クリーム状に仕上げられたはちみつなんだとか！ どんな味がするのか気になったので、実際に買って食べてみました♪
こちらが業務スーパーにて売っている「クリーミーはちみつ」です。さまざまなフレーバーがあるらしいのですが、今回はストロベリーとジンジャー＆レモングラスの2種類のみ発見できたので実際に食べてみます。
筆者はプレーンなはちみつなら食べたことがあるのですが、クリーミーはちみつは初体験。さらに、ストロベリーなどのフレーバー付きのはちみつも初体験。一体どんな味がするのか楽しみです♪
今回はそれぞれ、ヨーグルトに入れて食べる＆紅茶の風味付けとして使ってみました！
まずは、ストロベリーからいただいてみます。
そのまま少しなめてみると、はちみつの強烈かつまろやかな甘味が口いっぱいに広がり、後からほのかにストロベリーの酸味が感じられます。とろみのある質感で、口当たりはかなり滑らか。これはたしかに「クリーミーはちみつ」だ！
無糖ヨーグルトに適量入れて食べてみると、ヨーグルトの酸味がはちみつの強烈な甘味を中和してくれているおかげなのか、ほどよい甘味に仕上がりました！ ストロベリーならではの甘酸っぱい風味もしっかり感じられて、フルーティで美味しいです♪
ただ、ヨーグルトを冷やしすぎていたからなのか、馴染みに関しては若干微妙な印象。ところどころ「クリーミーはちみつ」が固まってしまっていました。自然に馴染ませたいなら、ヨーグルトを少し常温に戻してあげると良いかもしれません！
紅茶の風味付けとしても使ってみました。温かい紅茶に「クリーミーはちみつ」を適量垂らしてよくかき混ぜ、飲んでみます。ヨーグルトのときとは異なり、少しかき混ぜるだけですぐに溶けて混ざりました。
ストロベリーの酸味を感じる香りがめちゃくちゃ良い！ わざとらしくない自然でフルーティな香りが鼻を抜け、リラックスできます♪
味については、紅茶にほんのりストロベリーの甘酸っぱい風味がプラスされて、自然な味わいで美味しい。そのまま舐めたときはほんの少しの量でも強烈な甘味が感じられたのですが、紅茶に入れたらまろやかでほどよい甘さになりました。
甘味よりもストロベリーのフルーティな風味と香りが際立つ印象。ストロベリーティーが好きな人はぜひお試しあれ♪
続いて、ジンジャー＆レモングラスをいただいてみます。
そのまま少し舐めてみると、ストロベリー同様はちみつの強烈な甘味が口いっぱいに広がり、そのあとからジンジャーとレモングラスの酸味・風味が追ってきます。
無糖ヨーグルトに適量入れて食べてみると、ヨーグルトのまろやかな酸味の中で、はちみつのほんのりまろやかな甘味とともに、ジンジャー＆レモングラスの風味が際立ってめちゃくちゃ美味しい♪ 清涼感のあるスッキリとした味わいに仕上がります。
紅茶に入れて混ぜてみると、ジンジャー＆レモングラスの爽やかな香りが鼻を抜けていき、香りだけでもめちゃくちゃリラックスできます。
味については、甘味はそこまで目立ちませんが、紅茶全体の味わいがまろやかになる印象。ジンジャー＆レモングラスの風味もしっかり感じられ、すっきりとした後味に仕上がりました♪
例えるならば「まろやかなレモンティー」といったところでしょうか。レモンティー好きなら絶対気に入る味わいだと思います！
業務スーパーの「クリーミーはちみつ」は、はちみつならではのまろやかな甘味と、ストロベリーやジンジャー＆レモングラスのフレッシュな風味が自然に足せる一品でした♪ 今回はヨーグルトと紅茶に混ぜてみましたが、パンケーキにかけたりしても美味しそう！ 気になった人はぜひ買って食べてみてください！
お店：業務スーパー
商品名・価格・公式サイト：
・クリーミーはちみつ ストロベリー 390円(税込)
・クリーミーはちみつ ジンジャー＆レモングラス 344円(税込)
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