コスパの良い食品だけでなく、海外の食品も豊富にそろう業務スーパーにて、「油条(中華揚げパン)」という商品を発見しました。
「油条」は「ヨウティヤオ」と読み、中国では豆乳やスープに浸して食べるものとして人気なんだそう。日本では単体で食べることが多い揚げパンですが、何かに浸して食べるとどんな味がするのか気になりますね！
というわけで、実際に買って食べてみました♪
こちらが業務スーパーの冷凍コーナーに売っていた「油条(中華揚げパン)」。1袋あたり6本入って税込み321円となっています。
170℃の油に凍ったままの「油条」を2個入れ、片面を約1分半、もう片面を約1分半揚げれば食べられます！
オーブントースターがあるご家庭なら、1200Wで予熱したオーブンに凍ったままの「油条」を2個入れ、約4分加熱してもOKです！
今回は油で揚げた「油条」を、そのまま・温めた豆乳に浸す・スープに浮かべる・アイスを添える、の4パターンで食べてみました！
まずは、揚げたての「油条」をひとくちパクリ。
表面はザクっとした軽快な食感で、中はもちっとしたパンらしい食感です。揚げ物ならではの香ばしさを感じる中で、ほんのり甘味がついていて、素朴な味わい。単体で食べても美味しいのですが、食べ続けていると飽きてしまうような印象です。
続いて、温めた豆乳に浸して食べてみることに。
おぉ、さすが本場でのメジャーな食べ方なだけあって美味しい♪ 「油条」そのものの素朴な甘味と豆乳のまろやかな風味との相性が抜群に良いです！
「油条」が豆乳を含むことで、噛むとジュワッとした触感になるところも◎！ 劇的に味が変わるわけではないですが、気軽にできるプチ味変とするのにおすすめです♪
「油条」はスープに浸しておかずのようにして食べるのも美味しいんだとか。特に相性が良いのは豆乳系のスープ。というわけで、市販の豆乳きのこスープに浮かべてパクリ。
え、う、うまぁ！！ これは想像以上に、本当にビックリするくらい美味しい！！
「油条」がスープを吸って表面はカリッと、中はふわっジュワッとした絶妙な食感に。そして「油条」の油が良い感じにスープの旨味を引き出してくれています。
そして「油条」自体がほんのり甘いので、塩気のあるスープと一緒に食べることで、甘じょっぱいような中毒性の高い味わいに仕上がるところも最高です。
揚げパンといえばおやつのイメージしかなかったのですが、おかずのように食べられるとは…！！ 絶対リピしたい美味しさでした♪
もうこれは本当に約束された美味しさ。「油条」の香ばしさとバニラアイスの甘味が本当に相性良い！！
「油条」自体がほんのり甘いので、バニラアイスの強い甘味が加わっても甘すぎることはありません。デザートとしてちょうど良い、バランスの良い甘さに仕上がります！
バニラアイスが溶け出して「油条」にしみ込むことで、表面はザクッ×中はジュワッな、絶妙な食感も楽しめます♪
業務スーパーの「油条(中華揚げパン)」は、そのまま食べるのはもちろん、工夫次第でおかずにもスイーツにもなる万能食品でした♪ 気になった人はぜひ買って食べてみてください！
お店：業務スーパー
商品名：油条(中華揚げパン)
価格：321円(税込)
公式サイト：油条(中華揚げパン) – 商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー
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