もう季節はすっかり夏！毎日毎日暑いよ〜〜〜！夏になると、みんなは何が食べたくなる？そう！そうめんと梅干しだよね！（無理矢理）
食欲なくなりがちなこの季節でも、モリモリ食べられる一品はないかしら……と探していたところ、なんと神のような湖池屋公式レシピを発見！こりゃ作るっきゃねぇってばよ〜！
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用意したのはこちら。すっぱムーチョ、そうめん、めんつゆ、シーチキン、梅干しです。
梅干しくん、赤黒すぎてお皿と一体化してますわ。私のおばあちゃん手作りの激すっぱ梅干しだよ☆
まずはそうめんを茹でていきます。そうめんって、茹で時間1分半くらいなのも最高だよね。夏のキッチンって、灼熱地獄だからさ！
お湯グツグツしてるの見てるだけで暑くなってきた。冷房つけていい？（まだ5月）
表記時間通りそうめんを茹でたら、お湯を切ります。手を火傷しないように気をつけてね！アチっ！（火傷した）
一旦氷水につけて、しっかりと麺を締めておきますよ。
冷え冷えになったそうめんをお皿に盛って、その上に梅干し、シーチキン、すっぱムーチョをトッピング！
仕上げにダバダバとめんつゆをかけて……。
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できたー！見た目はわりとインパクト大！すっぱムーチョそうめんです！
すっぱムーチョの梅の香りがとっても爽やかでいい感じ。麺が伸びる前に早く食べちゃおう！
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お箸で持ち上げてみると……おぉ、なかなかにこれは見慣れない光景ですな。作りたてだから、まだチップスもパリパリ感残ってそう！いただきます！パクっ！
ん！んんんん〜〜〜！うっま〜！すっぱムーチョってこんなに梅感強かったっけ！すんごい合うじゃん！食感も最高！おかわりください！（まだ一口目）
ご覧ください、こちらがめんつゆに浸したすっぱムーチョでございます。すぐシナシナなっちゃうかな、とか考えてたけど、全然そんなことない！わりとずっと固いです。
すっぱムーチョくんは、絶対に曲げない自分の芯を持った子なんですね。（？？）
今回、贅沢にシーチキン丸々一缶入れたんだけど、これシーチキン多めの方が絶対美味い。シーチキンとそうめんって合うんだなぁ。新たな発見やで！
うますぎて笑いが止まらないし、箸も止まりません。（ハッハッハ、ズルズルズル）
ごちそうさまでした！はー、美味しかった！食感も味も最後まで百点満点！湖池屋さんありがとー！
これ、アレンジでシソとか海苔とかマヨネーズかけても良さそうじゃない？内なるシェフがフンスフンス鳴らしてますわ！（？）鼻息フンスフンス鳴らしてますわ
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すっぱムーチョをそうめんにトッピングして、ツナとマヨも添えてみた今回のランチ。結果、美味しすぎるくらい美味しすぎて、「美味しー！」って叫ぶ結果となりました。（語彙力）
酸っぱいものって、食欲ない時も食べやすかったりするからね！ジーワジーワと蝉が鳴く夏もこれでエネルギー補充して、思いっきり楽しんじゃおうぜ☆すっぱムーチョをそうめんにトッピングするビックリレシピを試してみた今回の企画。結果、心もお腹も元気満タンになれる最強の一品が爆誕しました。
ほら、耳をすませば聞こえてくるだろう。近所のスーパーのお菓子売り場から「僕をそうめんに乗せてよ～」と囁くすっぱムーチョくんの声が。（怖）暑い夏は、この最強レシピで乗り切ろうぜ！
写真・文／タダユイ
この記事はレシピ検索サイト「レシピル」から配信されました。
元記事：すっぱムーチョそうめんってマジ？夏にぴったりの悪魔アレンジぜひ試してみて
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すっぱムーチョそうめんってマジ？夏にぴったりの悪魔アレンジぜひ試してみて