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濃厚背脂拉麺 つなぎ＠恵比寿（ハワイアンまぜそば～ロコモコ仕立て～）

2023/05/29 11:35
極めて魅力的な限定を求めて、
６年ぶりのつなぎへ行くことに。
そうだ。
朝ラー始まってたんだ！
一杯500円でっせ。
目当ての限定、あるね！
中に入ると先客4名。
券売機に向かう。
限定麺Bをプッシュ。
5月限定のハワイアンまぜそば～ロコモコ仕立て～
お子様連れに優しいね。
丼ものもたくさんある。
全部気になるす。。
7分後到着。
美しい。
デミグラスひき肉、レタス、ミニトマト、
温玉、刻み玉ねぎ、パイナップル、アボカド、
エディブルフラワーが乗る。
この辺がハワイアンすね。
麺はもちもちの中太やや平たい。
混ぜる前でも美味しいよ。
跳ねに気をつけて混ぜて
食べ方開始。
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
デミグラスの味が極上ですよ。
ハンバーグを崩したようなひき肉がまたうまいわ。
ひき肉好きで、ハンバーグと言えばデミグラ好きな私には
マストな食べ物。
アボカドの相性は何となくわかるけど、
パイナップルはこれには必須に思えるほど合う。
エディブルフラワーもかわいい。
美味しい、というほどの
味があるものではないけど、
なんか、いいね、これ。
いやー、面白かった。
デミグラスのまぜそばって
あちこちでもっとやってほしい、
と思いながら店をあとにした。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
089

実食感想
実食メニュー：ハワイアンまぜそば～ロコモコ仕立て～1300円
スープの種類：ー
麺の種類：太やや平縮れ
具：デミグラスひき肉、レタス、ミニトマト、温玉、刻み玉ねぎ、パイナップル、アボカド、エディブルフラワー
スープの余韻：ー
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：－
メンマ評価：ー
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：朝ラーにも来たいし、毎月の限定も毎回気になるんですよね。
.

オリジナルサイトで読む　：　ぼぶのラーメン紀行
濃厚背脂拉麺 つなぎ＠恵比寿（ハワイアンまぜそば～ロコモコ仕立て～）

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1年 ago

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