業務スーパーにて「グリーンハバネロホットソース」という激辛好きの興味をそそる商品を発見しました。
グリーンハバネロといえば、普通のハバネロよりも酸味が効いていて爽やかな印象で、辛味を足せるだけでなく味変にもなるんですよね。筆者はグリーンハバネロならではのあの爽やかな辛味が好きなので期待大です♪
実際に食べてみて、味を詳しくレビューしていきます！
こちらが業務スーパーに売っている「グリーンハバネロホットソース」です。1本あたり144ml入って価格は税込み179円と、かなりリーズナブルな印象です！
ドロドロ系の質感とはいえ、注ぎ口が大きいため結構ドバっと出てしまいがち。傾けすぎには十分注意しましょう。
お酢をベースに、グリーンハバネロ・ニンジン・タマネギ・ニンニクなどを加え、スパイスを利かせたソースとなっています。単なる辛味足しだけではなく、料理の味に深みをプラスしてくれそうです！
さまざまな商品と相性が良さそうですが、今回はパスタとピザにそれぞれかけて食べてみました♪
ハバネロ系のソースを合わせるならまずはパスタでしょ！！ というわけで、まずはペペロンチーノにかけて食べてみることにしました。
ひとくち分のパスタに、3滴ほど「グリーンハバネロホットソース」を垂らしてパクリ。おぉ、思った以上に味が変わる！！
お酢をベースにしているだけあり、かなり酸味強めです。グリーンハバネロならではの酸味も感じられ、パスタが一気に爽やかな印象に。パスタ全体に強めの酸味と爽やかな辛味、そしてスパイシーな風味もプラスされることで、全体の味がキリっと締まります！
酸味強めでスパイシーという結構クセのある味わいなので、やみつきになる人はやみつきになると思いますが、結構好き嫌いが分かれるかも。辛味に耐性があって、かつ酸味やスパイシーな味わいが好きな人には向いていると思います！
ハバネロ系ソースに合わせる食品のもうひとつの定番といえば、ピザ。というわけで、お次はマルゲリータにかけて食べてみました！
1/8切りにしたピザに、「グリーンハバネロホットソース」を3滴ほどかけてパクリ。グリーンハバネロの爽やかな酸味が、トマトソースの酸味と親和性高くて馴染みが良い。チーズの旨味も引き立ててくれていて美味しいです♪
強めの酸味とスパイシーな風味がプラスされることで、ちょっぴり異国情緒感のある仕上がりになります。ただ、ピザの味が濃いからなのか馴染みが良いからなのか、パスタにかけたときよりもクセが目立たず、食べやすい印象でした！
こってりとしたピザの味に、爽やかさとアクセントを加えたいときにおすすめです♪
業務スーパーの「グリーンハバネロホットソース」は、グリーンハバネロならではの爽やかな辛味を楽しめる一品でした♪ 酸味強めでスパイシーな味わいなので、好き嫌いが分かれるかもしれませんが、ハマればとことんハマる味だと感じました。気になった人はぜひ買って食べてみてください！
お店：業務スーパー
商品名：グリーンハバネロホットソース
価格：179円(税込)
公式サイト：グリーンハバネロホットソース – 商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー
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爽やかな辛味がやみつきに♪ 業務スーパー「グリーンハバネロホットソース」実食レビュー