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新たまねぎが美味しい季節。

せっかくなので、丸々1玉使って最高に美味しい料理を作ってみるのはいかが？

レシピを投稿したのは、すぐに試せる簡単レシピを発信している『マルエツ@レシピツイート発信中！（ほぼ）毎日』。

マルエツの“中の人”も「過去最多リクエストを受けているレシピ」だといいます。

その名も「新たまねぎのバタぽんステーキ」。

1玉がぺろっと一瞬で消えてしまいそうなほど美味しそうな名前です。

では、作り方を紹介します。

【材料】

玉ねぎ（1玉）

小麦粉（大さじ2）

サラダ油（大さじ2）

酒（小さじ2）

ポン酢しょうゆ（大さじ2）

ねぎ

バター

【作り方】

1.玉ねぎは1cmの輪切りし、爪楊枝を2本さしたら、小麦粉大さじ2をまぶす。

2.サラダ油大さじ2を中火で熱し、玉ねぎを並べ、こんがりするまで焼いて、裏返してもう片面も焼く。

3.両面がこんがりしたら弱火にし、酒小さじ2、ポン酢しょうゆ大さじ2を加えふたをし、5分ほど加熱する。 

4.ねぎ、バターをのせたら完成！