コスパの良い食品がそろう業務スーパーにて売っている「ブルダックソース」を紹介します！ 韓国直輸入品となっていて、本格的な味わいに期待できそうな一品です！
「ブルダック」という名称を見て真っ先に思い浮かんだのが、韓国発祥の有名レトルト麺「ブルダック炒め麺」。これまで度々実食レビューしてきましたが、どれも激辛ながら旨味たっぷりで美味しかった印象があります。
この「ブルダックソース」は一体どんな味＆辛さレベルなのでしょうか！？ 実際に買って食べてみました！
こちらが業務スーパーに売っている「ブルダックソース」です。お値段は1本あたり税込み375円となっています。
ボトルがスリムなので、冷蔵庫のスペースを圧迫しないところが嬉しいポイントです♪ 開け口は結構大きめで、油断するとドバっと出てしまうので注意しましょう。
今回は、「焼きそばにかける＆チキンにかける」の2パターンで食べてみました！
まずは「ブルダック炒め麺」を意識して、焼きそばにかけて食べてみることにしました！ 冷凍焼きそば1袋に、「ブルダックソース」をひと回しかけ(量は写真を参考)、ひとくちパクリ。
おぉ、ひとくち食べただけなのに、唇や口内がビリっと痛むほどの本格的な辛さ！！ それと同時に旨味が口いっぱいに広がって、めちゃくちゃ美味しい！！ 辛味だけをプラスできるわけではなく、旨味までプラスされるのが嬉しいポイントです♪
1口目の段階では辛味よりも旨味の方が強く感じられるのですが、2口3口と続けて食べるにつれ口内に辛さが蓄積されていき、どんどん痛みが増していきます。
一般的なカレーの辛口が辛さレベル5、激辛の入り口が辛さレベル8とすると、「ブルダックソース」の辛さレベルはズバリ8！！ ひとくちで突き抜けるような辛味を感じ、食べ続けるうちに辛味が蓄積されるという、まさに激辛と表現するのにふさわしい辛さでした！
「ブルダックソース」を見たとき、筆者は「ブルダック炒め麺」が真っ先に思い浮かんだのですが、そもそも「ブルダック」とは「辛い鶏」という意味なんだそう。
というわけで、今度はチキン(ファミチキ)にかけて食べてみました！ 焼きそばにかけた時思ったより辛かったので、気持ち控えめな量をかけてひとくちパクリ。
ん～～！！ 美味しい！！ めちゃくちゃ辛いんですが、それ以上に「ブルダックソース」とファミチキの相性が良すぎて、旨味あふれる仕上がりになりました♪
「ブルダックソース」自体が結構スパイシーで、ニンニクの旨味が効いていることがわかります。突き抜けるような本格的な辛味がありつつ、ファミチキの油っぽさを気にさせないような爽やかさもあるのが特徴的。辛いのにパクパク食べてしまう、後引く美味しさです！
写真くらいの量がかなりちょうど良かったのでご参考に。かけすぎにはくれぐれも注意しましょう！
業務スーパーの「ブルダックソース」は、さすが韓国直輸入品なだけあって、かなり本格的な辛さが楽しめる一品でした！ 辛味だけでなく旨味もプラスできて、味変にもなるところが嬉しいポイント♪ 辛党さんはぜひ買ってみてください！
お店：業務スーパー
商品名：ブルダックソース
価格：375円(税込)
公式サイト：ブルダックソース – 商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー
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ガチで辛いッ!! でも旨いッ!! 業務スーパーで買える韓国直輸入品「ブルダックソース」実食レビュー