先日、カップ焼そばU.F.Oが安売りだったからたくさん買ったんです。まだ我が家にいっぱいあるから、今日は日清の公式アレンジを試してみようかな。今から作るのはU.F.Oアレンジの人気第1位「すき焼き風U.F.O」です！すき焼きみたいに溶き卵を絡めて食べるんだって。
うおぉぉぉ！ここで筆者の血が騒ぎ出した！すき焼き風U.F.Oにモノホンのすき焼きのせたら最高じゃない！？よっしゃ、今日は豪華に「すき焼き風U.F.O すき焼きのせ」作っちゃお！
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今日はすき焼きっぽい具材3つを厳選してみました。これを見て「ねぎは？焼き豆腐ないの？」と思っている人もいるでしょう。しかし材料3つは大人の事情によるものです。（お察し）この材料を後ほど醤油、砂糖、お酒で煮込んでいきますよ。
それでは今日の材料です。
・カップ焼そば U.F.O
・牛肉
・春菊
・しいたけ
・卵
卵は麺とすき焼きの具に絡める用です。しいたけは飾り切りしておきました。飾り切りのやり方はGoogle先生に聞いてください。（ｵｲ）
まずはじめにすき焼きを作ります。鍋に油を引いて肉を焼きます。普段は筆者、牛肉を焼かない派なんだけど、すき焼きだから焼くんですよね！？今日はみんなが見てるから大人しく焼いときます。（何）
続いてお酒、醤油、砂糖、水を入れて割り下を作ります。しかし牛肉からめっちゃアクが出るな～。関係ないけどみんなで鍋やるときって、1グループに必ずひとりはアク取り名人がいますよね。（わたしはやらない派）
しいたけを加えて煮込み、後から春菊を加えて煮ていきます。
次はU.F.Oにお湯を入れて3分待ちます。しかし3分で激ウマな食べ物が作れるって改めて考えるとスゴイですよね！最初に考えた人って誰だろう？とググってみたら「安藤百福（ももふく）」さんという人らしい。
安藤百福さんは日清食品創業者で、あのチキンラーメンやカップヌードルの生みの親なんだって。我々がカップ麺アレンジできるのもすべて安藤さんのおかげということ。おめでとう、我々カップ麺ラバーたち。またひとつカップ麺の豆知識が増えました。明日学校や職場でみんなに披露してみよう。
焼そばを作っている間に、卵を割って溶きほぐしておきます。麺ができたらこれですぐに食べられるぞ！筆者はこのために今日も朝ごはんを抜いてきました。B級グルメを研究するときだけは基本整えてきます。（不要な情報）
腹ペコだから、1分1秒でも早く食べたいです。わたしに写真なんか撮らせないで早く食べさせてー。（この後空腹に負けて味見した）
仕上げはU.F.Oにすき焼きの具をトッピング。今までにカップ焼そばの上にすき焼きの具をのせた人はいるだろうか。いねぇよな！ いたらめんご。（めんご＝ごめんの意）
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できました～！U.F.Oにすき焼きの具、そして溶き卵。こんな光景を拝める日がくるなんて…！世の中捨てたもんじゃないですね。
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まずは公式アレンジそのものを試してみたいと思います。焼そばを卵につけて、シンプルにいただいちゃいますぞ！（ズルズルズル）
「おー！すき焼きっぽい！」
ソース焼そばに卵をつけただけなのに、なぜなんだろう。すき焼きの味がするような気がします。U.F.Oのソースと卵がめちゃくちゃ合う！
「もしかしてU.F.Oのどこかに醤油が入ってるからすき焼きっぽいんじゃない？」と思って原材料を見てみたら、麺の下味として醤油が使われているようです。やっぱりね！…ってかそれに気付いたわたしって普通にスゴくね？（謙遜知らず）
それではメインのすき焼き肉と一緒に食べちゃうぞ！ガブリ。
「うーん！ガッツリ最高！」
もうハピネス☆（急にギャル）今日まで生きててよかった。ここにカップ焼きそば×卵×すき焼き肉の友情が芽生えました。あなたに会えてよかったね、きっと私。キョンキョンの名曲だけど知ってる人～？
続いて春菊 on 焼きそば。
「うーん！ウマっ！すき焼き度マシマシって感じ！」
春菊食べると一気にすき焼き感がUPします。このほろ苦さがたまらない。春菊独特のクセって美味しいですよね。クセのある危険な香りのする人ってつい惹かれちゃいますね。（話が脱線）
大きなしいたけも食べちゃおう！パクっ。
「Oh,肉厚ジューシー！」
しいたけがあると食べごたえが出ていいですね。厚みのあるしいたけから汁がジュワッと出てウマウマです。それにしてもしいたけって、つるんとしてつかみにくい。
しいたけをつかみそこねてダイブした瞬間がかわいかったので載せておきます。しいたけの息吹を感じますね。（意味不明）
今日は日清焼そばU.F.Oの人気公式アレンジに、すき焼きをのせてさらにアレンジをしてみました。食べる前は「ソースと醤油の甘辛な味がケンカするのでは？」と思ったけれど、U.F.Oとすき焼きってめちゃくちゃ合う！公式レシピの卵がみんなをうまくまとめてくれました。1度食べたら忘れられない！このアレンジ、試す価値アリアリですよ。
写真・文／あかし
この記事はレシピ検索サイト「レシピル」から配信されました。
元記事：日清公式アレンジ「すき焼き風U.F.O」試してみた！人気第1位のアレンジをさらに爆うまアレンジ！
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日清公式アレンジ「すき焼き風U.F.O」試してみた！人気第1位のアレンジをさらに爆うまアレンジ！