おやつにもおつまみにもなる最高のお菓子・カラムーチョ。マジ好き。超好き。毎日食べられるくらい愛してる。
最近、お菓子のリメイクレシピを数多く目にするけど、なんとカラムーチョにも超簡単超うまうまおつまみレシピがあるらしい。マジ？絶対うまいやつやんそれ。早速作っちゃおうぜ！
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用意したのは、カラムーチョのスティックタイプ、にんじん、マヨネーズ。たったこれだけで、ピリ辛サラダおつまみができちゃうそうな。
マジ？ヤバ！お手軽すぎて泣きそう！（情緒不安定）
まずはにんじんを千切りにしていきます。にんじんどれくらい切ればいいかな。1本いっちゃう？いっちゃうか！いっちゃえー！
なんだかぱっと見、カラムーチョに見えなくもない。カラムーチョがにんじんにも見えてくる。俺がお前で、お前が俺だ。（？）
ボウルににんじんを入れて、上からカラムーチョをドバッとかけます。公式レシピによると、大体同じくらいの量でいいみたい。お子様が食べるなら、カラムーチョ少なめにすると辛味抑えられるらしいよ。
私は辛党の大人様なので、ドドドバッくらいいっちゃって！
マヨネーズを入れて混ぜ混ぜ。辛いものとマヨネーズって超合うことは、義務教育でみんな習ったよね。（？）こりゃ合わないわけがないってばよ！
シャレオツ感意識しながらお皿に盛ると…
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出来ましたー！カラムーチョどこいった？見た目は完全ににんじんのマヨ和えですね、これ。
つべこべ言わんと、さっそくたーべよ！
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お…カラムーチョいた。いました。そりゃそうか、混ぜたんだから。果たしてにんじんと合うのでしょうか…。いただきます。パクっ。
うお…うおおおお！うんま！うまうま！超合う！カラムーチョのサクサク感と辛味がいい感じ。夜ご飯の副菜にも普通に出せちゃう感じです。
カラムーチョの辛さがマヨで中和されてて超いい感じ。そしてにんじんが甘い！スイカに塩かけて甘さ引き立たせるのと同じように、カラムーチョの辛味でにんじんの甘みが引き立ってる！
カラムーチョおばあちゃんもにんじんの隙間から「ヒー」言うてます。
公式レシピに「ちょっと時間置くとカラムーチョがしっとりしてこれまた美味」と書いてあったので、これも試してみることに。
15分くらい待って…パクっ。んん！カラムーチョとマヨとにんじんがさらに馴染んだ感じ。おてて繋いで仲良しこよしな感じ。（ニッコリ）
ごちそうさまでした！「太っちゃうかな…」って躊躇しがちなスナック菓子も、にんじんと一緒なら罪悪感なく食べられるね。
…おい誰だ！「いや、マヨかけたら太るやろ（笑）」って言ったやつ！（プンプン）
湖池屋公式レシピ「カラムーチョにんじん」に挑戦してみた今回の企画。結果、見た目は完全ににんじんサラダな激ウマ副菜が爆誕しました。
これ、上にブラックペッパーとかパセリとかかけたらもっと映えるかも。お酒にも超合いそう！のんべえなそこの君、絶対作れよな！（命令）
写真・文／タダユイ
この記事はレシピ検索サイト「レシピル」から配信されました。
元記事：湖池屋公式レシピ「カラムーチョ×にんじん」に挑戦！スナック菓子の新世界を見せてくれた
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湖池屋公式レシピ「カラムーチョ×にんじん」に挑戦！スナック菓子の新世界を見せてくれた