寒い日は、ほっかほかの中華まんで温まりたくなりますよね。お手軽で本格的な味が楽しめるコンビニ3社のレジ横中華まんを比較してみました。各社から様々な肉まんが発売されていますが、「中華まん比較」第2弾となる今回は「贅沢肉まん」です。
寒い日は、ほっかほかの中華まんで温まりたくなりますよね。お手軽で本格的な味が楽しめるコンビニ3社のレジ横中華まんを比較してみました。各社から様々な肉まんが発売されていますが今回は「贅沢肉まん」です。
コンビニでのお買い物ついでに購入できる中華まんは、冬のご馳走ですよね。比較対象となるのは、セブン-イレブン（以下セブン）、ファミリーマート（以下ファミマ）、ローソンで購入したお値段高めな「贅沢肉まん」です。
上から反時計回りにセブン、ファミマ、ローソンの「贅沢肉まん」です。大きさも見た目も異なりますが、各社ともボリューミーで存在感を放っています。
セブン-イレブン「もちもち×ずっしり 大入り肉まん」
立体的で上部がでべそのようになっています。「豚」という文字が入ったコックさんの帽子風焼印が目印です。
ファミリーマート「極旨 黒豚まん」
やや黄色味を帯びていて、ほっとするような風情です。3つの中では一番小ぶり。
ローソン「横浜中華街「江戸清」共同開発 特撰肉まん」
最も大きくてずっしり。定番の肉まんと比べて2倍はあるんじゃないかという圧倒的なボリュームと迫力。
上から反時計回りにセブン、ファミマ、ローソンの肉まんの裏に貼られたシートです。中華まんのシートには、種類や商品名などが記載されています。「贅沢肉まん」なだけに、デザインや色遣いに高級感があります。
セブンの製造元は新宿中村屋。とことこ歩くブタさんの姿が可愛い。ファミマの製造元は井村屋でひと際ゴージャス。ローソンのシートは黒の市松模様に筆文字で商品名が描かれていてクール。ここに記載がないものの、横浜中華街食べ歩きブームの火付け役となったブタまんの名店「江戸清」との共同開発です。
各社見た目もボリュームも異なりますが、重さはどうなのでしょう。
セブン-イレブン「もちもち×ずっしり 大入り肉まん」
164gでした。
ファミリーマート「極旨 黒豚まん」
145gで、他社と比べるとやや軽め。
ローソン「横浜中華街「江戸清」共同開発 特撰肉まん」
なーーーんと、208g！ ローソンの定番肉まんが、前回の実測で98gだったので、まさかの2個分。凄まじい食べごたえ感が予想されます。
セブン-イレブン「もちもち×ずっしり 大入り肉まん」
もちもちの生地の中に、素材感のある具材が詰まっています。具は豚肉と玉ねぎだけという潔さがいい感じ。
ファミリーマート「極旨 黒豚まん」
ふわふわで厚みのある生地の中に、鹿児島産黒豚100％使用の具と淡路産玉ねぎがみっちり入っています。
ローソン「「横浜中華街「江戸清」共同開発 特撰肉まん」
ジューシーな豚肉、キャベツ、タケノコなど様々な具が、ふんわりしたキメの細かい生地の中にこれでもか！と詰め込まれていて迫力満点です。巨大すぎてお皿からはみ出しています。
レンジで軽く温め直してから食べてみます。
セブン-イレブン「もちもち×ずっしり 大入り肉まん」
手で掴んでみたところ、弾力があってモッチリさ全開! 頬張ると、ふわふわでほんのり甘みのある生地の感触が気持ちよく口の中で溶けていきます。大きめの豚肉と脂身、玉ねぎの甘味のバランスがよく、噛むごとにじゅわーっと旨味があふれ出します。永遠に食べていられそうな美味しさです♪
ファミリーマート「極旨 黒豚まん」
ふかふかした肉厚の生地にかぶりつくと、小麦の甘みと芳ばしい風味が口いっぱいに広がります。噛み進めると、ごろっとした黒豚とみずみずしい甘さの淡路産玉ねぎの味わいがほとばしります。具材に使用されているアルペンザルツ岩塩が豚肉肉の旨さを上手にを引き出していておいしーい。ちなみに豚肉は「美味しい豚肉」の銘柄として挙げられる鹿児島産黒豚100％使用してるのだとか。なんとも贅沢で納得の美味しさです。
ローソン「横浜中華街「江戸清」共同開発 特撰肉まん」
「江戸清」自慢のずっしり食べごたえのある「ブタまん」を再現してるので、予想以上に巨大でボリューミーで、アゴが外れそうに。生地も具材もたっぷりで豪快ですが、口に入れると豚肉の旨味に混じって、海老などの魚介の旨味やキャベツの甘味が感じられる本格的な味わい。量は多いですが、タケノコの歯ごたえが小気味よくて一気に食べ進めることができました。
贅沢肉まんは各社自由に肉まんづくりを楽しんでいると思いました。それを気に入った方が購入している気がします。
セブン-イレブン「もちもち×ずっしり 大入り肉まん」
弾力のあるもっちりした生地と大ぶりの豚肉、玉ねぎの甘みが溶け合って絶妙です。具は2種とシンプルながらも素材を活かした味付けで、噛みしめるごと旨味があふれて幸せな気分に浸れます。豚肉も大入りなのでお肉好きな方も満足の逸品です。定番の肉まんの重量の1.5倍でお肉もぎっしり、食べ応えもたっぷりなので、ランチはこれだけというのもアリです。
ファミリーマート「極旨 黒豚まん」
食べやすいサイズで、ボリュームは必要ないけれど、ちょっぴり贅沢したいという時はこちらがよいです。味付けと食材にもとてもこだわっていて、素材の良さが伝わってきます。生地がボリューミーで風味が豊かなので、お肉も好きだけど、生地も大好きという方におすすめです。
ローソン 「横浜中華街「江戸清」共同開発 特撰肉まん」
「江戸清」自慢のずっしり食べごたえのある「ブタまん」を再現してるので、予想以上に巨大でボリューミーです。一気に食べるのはなかなかハードルが高いですが、食べ応えがあるので夕食代わりにもなります。2人でシェアするのもいいですね。具材がたくさん入っていて意外にヘルシーで、タケノコの歯ごたえが心地よくて飽きません。お腹が空いている時、肉まんをじっくり味わいたいというときには満足度が高くておすすめです。
まだ他にも様々な肉系中華まんが発売されていますが、メーカーの特色やこだわりも反映されて、味や素材の方向性の違いが感じられます。この先どんな中華まんが発売されるか楽しみですね。あなたもこの冬、自分好みの中華まんを探してください。
| セブン-イレブン | ファミリーマート | ローソン | |
|---|---|---|---|
| 商品名 | もちもち×ずっしり 大入り肉まん | 極旨 黒豚まん | 横浜中華街「江戸清」共同開発 特撰肉まん |
| 価格 | 240.84円(税込) | 198円(税込) | 297円(税込) |
| カロリー | 382Kcal | 270Kcal | 416Kcal |
| 栄養成分 | たんぱく質11.7g 脂質15.3g 炭水化物50.3g 食塩相当量1.3g | たんぱく質9.3g 脂質7.9g 炭水化物40.4g 食塩相当量1.4g | たんぱく質14.0g 脂質11.9g 炭水化物63.0g 食塩相当量2.0g |
| 製造メーカー | 新宿中村屋 | 井村屋 | 横浜中華街「江戸清」 |
※個人の感想を含みます。同じコンビニでも地域やお店によって違いがあるので、実際はお店で確かめてくださいね。
オリジナルサイトで読む ： AppBank
【個性あり!】コンビニ3社の中華まんを徹底比較! 贅沢肉まん編