2022年10月25日(火)より、松屋にて新作メニュー「親子丼」の販売がスタートしています!
実はこの「親子丼」、2017年に一部店舗で限定販売していたんだそう。全国店舗展開は今回が初めてとのことです!
「親子丼」といえば鶏もも肉を玉子でとじるのが一般的ですが、松屋の「親子丼」はさらに落とし玉子もついているところが特徴となっています。
牛丼で有名な松屋が本気で挑む「親子丼」、一体どんな味がするのでしょうか? 実際に買って食べてみました♪
さっそく松屋に行って「親子丼」を注文してきました。税込み500円という比較的リーズナブルな価格で食べられるのが嬉しいポイントです♪
店内にて注文した場合はみそ汁がサービスでついてきますが、お持ち帰りをした場合みそ汁はつきません。
ふわっと玉子とじ&ゴロっと鶏肉で落とし玉子を囲うような配置に食欲がそそられまくります…! さっそく食べていきましょう!!
中央の落とし玉子を割ると、とろっと黄身が飛び出し、具材やごはんとゆっくり絡んでいきます。
ひとくち食べてみると、玉子&つゆでひたひたになったごはん×柔らかい鶏肉×ふわふわの玉子とじの食感がふわとろで最高すぎる!! 誇張抜きで、本当に飲めるように食べられちゃいます!!
鶏肉は身が締まっていてぷりっとしていてジューシー。玉ねぎもしっかりつゆに浸りつつ、ほどよくシャキシャキ食感も残っているという、絶妙な仕上がりになっていて最高でした。
そしてとにかくこれでもかというほどつゆだくなのが嬉しい! 最初から最後まで玉子×つゆでひたひたになったまろやかな味わいのご飯が楽しめました♪
全体的に比較的甘めな味付けなので、七味との相性が絶対に良いだろうと思い、松屋備え付けの七味を振りかけて食べてみることに。
おぉ!! 思ったとおり、七味のピリッと刺激的な辛味がプラスされるおかげで、全体の味にメリハリが出てウマ〜い!! 鶏肉や卵、つゆの旨みや甘みがより一層引き立つような印象です。
パンチが出て味の印象が結構ガラッと変わるので、「少し食べ飽きてしまったな…」と感じたときの味変としておすすめ♪ そしてもちろん、辛党さんにもぜひおすすめしたい食べ方です!
松屋が本気で挑んだ「親子丼」、最初のひとくちから最後のひとくちまでとても美味しく、とろふわな口当たりでまさに飲めるように食べられる至高の一杯でした♪ 気になった人はぜひ食べてみてくださいね!
お店:松屋
商品名:親子丼
価格:500円(税込)
公式サイト:全国店舗へ初展開「親子丼」「牛とじ親子丼」発売|松屋フーズ
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