おうちご飯を楽しむ人が増える中、冷凍食品がどんどんと進化しています。最近ではレストランの味をそのまま冷凍食品として販売しているものも。
そんななかで、“デニーズの冷凍食品で食卓をレストランのように彩る”をコンセプトとして、2022年5月に新たに生まれたブランド「Denny’s Table」から新商品が登場。しかも、「Denny’s Table」は価格の安さも魅力。1,000円以下で、本格的な洋食が手軽に楽しめちゃうんです!
ちょっと贅沢なご褒美ご飯を手軽に楽しみたい。そんなときに大活躍してくれるのが冷凍食品。しかも最近の家食ブームで、冷凍食品も多様に進化!
今回紹介する「Denny’s Table」は、“デニーズの冷凍食品で食卓をレストランのように彩る”をコンセプトとして、2022年5月に新たに生まれたブランド。冷凍食品とは思えない高クオリティな味を、手軽に買える価格で販売しているんです。
これまでにハンバーグやカレー、パスタなどが販売されていましたが、10月18日より新メニューは10品が順次販売開始となりました。メニューはデニーズで提供されているものもあれば、冷凍食品でしか食べられないものも。
どれも、本格的な味を湯煎やレンジで温めるだけで楽しめる手軽さと、1,000円以下という価格の安さも魅力!
今回は先日行われたメディア向け試食会で実際にいただいてきたので、どんな味だったのかお伝えします!
まず、試食として目の前に現れたワンプレート。
5種類のメニューが少しずつ盛り付けられた特別プレートなのですが、これ全部冷凍食品なんです。販売されている冷凍食品を温めて盛り付けただけで、この見栄え!
写真左から
・パッケリ〜トマトクリームアメリケーヌ仕立て〜※10月21日販売開始
・デニーズで愛されているビーフシチュー
・低温でじっくり仕上げた三元豚のしっとりロゼ色ポーク
・スープで楽しむチーズinロールキャベツ〜コンソメ仕立て〜※11月21日販売開始
・お店のソースで仕込んだデミグラスハンバーグ
まずは、一番目を引いた「低温でじっくり仕上げた三元豚のしっとりロゼ色ポーク」。
商品はブロックの状態で冷凍されているので、冷蔵庫で8時間を目安に解凍して好みの厚さにスライスして盛り付けます。スライスする前に少しだけ表面をフライパンで焼くと香ばしく仕上がるんだとか。
レンジや湯煎での温めは、中に火が入りすぎてしまうのでオススメされていません。冷蔵庫でじっくり解凍することでしっとりとした食感が楽しめます。
低温調理は自分で行うと温度管理が難しいだけでなく、ちゃんと適温まで火を通せているのか不安になりますよね。
その点、冷凍食品で解凍するだけなら安心!しっかりと調理された“ロゼ色ポーク”が楽しめます。
「低温でじっくり仕上げた三元豚のしっとりロゼ色ポーク」の価格は753円(税込)。今回の商品の中では一番お高い価格なのですが、一袋に入っている量は180g。
盛り付け例を撮影させていただいたのですが、一袋でこれだけのボリュームがあるんです!時間も手間もかかる低温調理で、この価格はありがたいですね。
低温でじっくり仕上げた三元豚のしっとりロゼ色ポーク
価格:753円(税込)
続いては10月21日より販売開始となる「パッケリ〜トマトクリームアメリケーヌ仕立て〜」。
パッケリとはとても大きなチューブ状のパスタ。ナポリでは定番のパスタなんだとか。自分でゆでるとなると多めのお湯でじっくりと茹でる必要があったり、茹で加減も難しかったりと難易度高めのパスタなんです。
それが冷凍で、ソースまで絡んだ状態で販売されているなんて至れり尽くせり。湯煎かレンジで温めるだけで、プリプリの食感が楽しめますよ!
パッケリ〜トマトクリームアメリケーヌ仕立て〜
価格:494円(税込)
※10月21日販売開始
デニーズといえばビーフシチュー!という人もいるほど、根強いファンの多いビーフシチューもそのまま冷凍食品に。
じっくり煮込まれたお肉はホロっと崩れるほどに柔らかくて、旨味たっぷり。なんといってもシチューの味が本格的!家で作ろうと思ったら材料を揃えるだけでも大変なビーフシチューを湯煎するだけで手軽に味わえちゃうんです。
商品に入っている具材はお肉のみということなので、ニンジン、ブロッコリー、じゃがいもなど好きな具材を追加して楽しめるのもお家料理の醍醐味。ご飯やパンと合わせるのはもちろん、ワインなどのお酒とも相性抜群なので、リッチな晩酌にオススメですよ。
デニーズで愛されているビーフシチュー
価格:753円(税込)
※デニーズ店頭では「和風ビーフシチュー」として販売中
家で作るとめちゃめちゃ手間がかかる料理「ロールキャベツ」も冷凍食品ならパパッと楽しめちゃいます。しかも、チーズinという一手間までかけてくださって、とろとろキャベツで温まれるこれからの季節にぴったりの一品!
今回試食させていただいたのは「コンソメ仕立て」ですが「クリーム仕立て」も同じ日に販売開始予定。気分にあわせてチョイスできるのは嬉しいですよね。販売が11月21日と少し先ですが、寒い季節こそおいしい料理なので、楽しみに待ちましょう♪
スープで楽しむチーズinロールキャベツ〜コンソメ仕立て〜
価格:537円(税込)
※11月21日販売開始
最後は洋食の王様とも言えるハンバーグ。王道中の王道であるデミグラスソースのハンバーグです。
ハンバーグは柔らかすぎず、肉肉すぎず、ちょうどいいギュッとした食感。噛むとジュワッと肉汁が口に広がります。コク深い味わいのデミグラスソースと肉汁が混じり合って口の中が幸せ♪ ご飯にもパンにも合う、食事として満足感の高いハンバーグです。
おうちご飯としてはもちろん、忙しい朝に作るお弁当のメインディッシュとしても大活躍してくれること間違いなし。ちょっと贅沢な味を手軽に味わえちゃいますよ。
お店のソースで仕込んだデミグラスハンバーグ
価格:580円(税込)
本格的な洋食が手軽にお家で食べられる「Denny’s Table」。これからの季節、ハロウィンやボジョレー解禁、クリスマスなど、ホームパーティーなどでも大活躍してくれそう。もちろん冷凍食品だから賞味期限が長めなのも嬉しいポイント。冷凍庫にストックしておいて、忙しい日の救世主になってもらいましょう!
「Denny’s Table」はデニーズ全店の店頭の他、イトーヨーカドーをはじめとした一部スーパーマーケットや、イトーヨーカドーネット通販でも購入可能。ぜひ、チェックしてみてくださいね。
公式サイト:Denny’s Table | デニーズ
オリジナルサイトで読む : AppBank
【実食】これ、全部冷凍食品って驚き! レストランクオリティで温めるだけ&1,000円以下って最高すぎない!?