現在PLAZAにて激辛食品を集めたフェアが開催されています。多種多様な激辛食品が集まる中、今回は韓国で話題の超激辛食品シリーズ「ブルマワン(火魔王)」の「炒めラーメン」を買ってみました!
つい先日、同じシリーズの「ブルマワン 火魔王 トッポキカップ」を食べてヤバすぎる辛さに悶絶したばかり。今回の「炒めラーメン」は一体どれほど辛いのでしょうか…!?
激辛食品をレビューする連載を受け持つほどの激辛好きな筆者が、実際に食べてみて味や辛さレベルを詳しくレビューしていきます!!
こちらが「ブルマワン 火魔王 炒めラーメン」です。1個あたりのお値段は税込み379円となっています。
PLAZAの激辛食品を集めたフェアの公式サイトでも「激辛レベル大」のNo.1商品として紹介されていて、数ある激辛食品の中でも特別辛いんだろうな、ということが予想できます。
実際に作って食べていきましょう!
「ブルマワン 火魔王 炒めラーメン」は「炒めラーメン」なので、カップにお湯を入れるだけの普通のラーメンとは作り方が若干異なります。
①鍋に水500mlを入れて沸騰させる
②鍋に麺を入れて約5分茹でる
③お湯を70mlだけ残してあとは注ぎ捨てる
④鍋に液体ソースを入れて弱火で約30秒炒める
⑤お皿に盛り付けかやくを振りかけたら完成
特に③がポイント。このときお湯をすべて捨てきってしまわないように注意しましょう!
絶対に辛いであろうことがわかっていたので、筆者は平行して目玉焼きも作っておきました。
「ブルマワン 火魔王 炒めラーメン」と目玉焼きを作り終えて、ちょうど所要時間は10分くらいでした!
それではいよいよ実食です…!!
意を決してひとくちパクリ。あれ?? 意外と食べられる辛さ、、かも!?
と思って調子に乗ってすぐにふたくちめを食べた直後、冷や汗が出るほどの猛烈な辛味が襲ってきました。あ~、これちょっとラグがあるタイプの辛さだ……
あくまで筆者の個人的な感想ですが、「ブルマワン 火魔王 炒めラーメン」に使用されている、世界で一番辛い唐辛子と称されている”カロライナ・リッパー”って、ほかの唐辛子と辛味の感じ方が結構違うんです。あまりにも辛すぎてなんだか薬品みたいな味がするんですよ(笑)
そんな”カロライナ・リッパー”ならではの独特な辛味が口内にぶわっと広がります。口内がとにかく「辛い」で支配され、食べ進めることができません。冷たいカフェラテを流し込んでもしばらく消えない辛味に悶絶します。
ただ、不思議と痛みはそこまで感じません。「痛すぎてもう食べられない!」「痛みで味がわからない!」みたいなことにはならず、辛味の中にちゃんと旨味も感じられるので、辛さ耐性がしっかり備わっている人は美味しく食べられると思います。
激辛の入り口が辛さレベル8、「痛すぎて食べられないレベル」が辛さレベル10とすると、「ブルマワン 火魔王 炒めラーメン」の辛さレベルはズバリ9!! 本当に辛いですが、飲み物で口内の刺激を緩和しながら時間をかけて食べれば食べ進められるレベルでした!
ちなみに、辛さ緩和のために用意した目玉焼きと一緒に食べてみましたが、目玉焼きの存在が吹き飛んでしまうほどの辛さで、辛さの緩和効果はそこまで発揮されませんでした(笑)
ただ、卵の旨味がプラスされてより美味しくはなったので、普通のトッピングとしてプラスする分には良いと思います♪
辛さを緩和したいなら、生卵や半熟卵の方が良いかもしれません!
「ブルマワン 火魔王 炒めラーメン」は、世界で一番辛い唐辛子と称されている”カロライナ・リッパー”ならではの冷や汗が出るような猛烈な辛味が楽しめる、まさに激辛と表現するのにふさわしい一品でした! 辛さ耐性に自信がある人はぜひチャレンジしてみてください!
お店:PLAZA
商品名:ブルマワン 火魔王 炒めラーメン
価格:379円(税込)
公式サイト:ブルマワン 火魔王 炒めラーメン | PLAZA ONLINE STORE – プラザオンラインストア
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【激辛レビュー】世界一辛い唐辛子を使用した「ブルマワン 火魔王 炒めラーメン」食べてみた!!