プルプル食感がたまらないババロア。フランスを代表する冷製スイーツのひとつです。人生で一度は行ってみたいフランスですが、金銭的にも時間的にも厳しい！だったら口の中だけでもフランス行っちゃおうじゃないの！
ということで、コンビニで手に入るドリンクでババロア作りに挑戦。フランスへの航空券、ゲットしに行くぞ！ポンジュース！じゃなかったボンジュール！
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用意したのは、いろはすのもも、ドデカミン、抹茶ラテ、ゼラチンです。記事冒頭でポンジュース！と叫びましたがポンジュースはありませんでした。この3種のドリンクをゼラチンで固めてババロアにし、フランスに行きます。（行きません）
ドリンクとゼラチンを鍋に入れ、ゆっくりと火にかけます。
ジュースに粉入れると、子どもの頃に粉薬がマズすぎてジュースに溶かして飲もうとした記憶が蘇りますねぇ。結局は粉薬の苦さとジュースの甘さが全然合わなくて、おフランスにはたどり着けずマーライオンになったっけなぁ。（遠い目）
ゼラチンを溶かしたドリンクを器に入れて、粗熱を取るためにしばらく置きます。キッチンがすんごい甘い匂い…（笑）ドデカミンといろはすももの香りがすごいです。別の部屋にいた旦那が「なんのにおい？」って警戒して様子見に来るレベルでした。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしていきます。だいたい1時間くらいで固まるみたいなので、あまあまな匂いを感じながらドラマでも見て待つかな…。
よく洗った手でツンツンして、弾力を感じるくらい固まったら…
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できました！左から抹茶ラテババロア、いろはすももババロア、ドデカミンババロアです！ゼラチンは気持ち多めに入れたので、それはもうブッルンブルンだと思います！
では早速、ボナベティ！（いただきます）
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き…きいろ…！めっちゃめちゃ黄色…！いただきます。
おぉ、歯ごたえある。なんか元気が出る味する！さすが12種類の元気成分が入ってるドリンクだ…！そして、炭酸は全部抜けちゃってて…なんか味薄い…？そのままで飲んだ時より、味薄めの印象です。なぜだ？
| 味 | ★★★☆☆ |
| 意外性 | ★★★★☆ |
| フランスの風度 | ★★★★☆ |
スプーンですくってみると、ちょっぴり白く濁った色。ペットボトルに入ってると無色透明ですが、ババロアにするとちょっと桃感が増すのね。いただきます。
んー！フルーティーでうまい！ババロアっていうか、ゼリー。そしてやっぱり味が薄い！ドデカミンと同じく、煮詰める過程で香りが飛んだのでしょうか。不思議です。探偵ナイトスクープに応募して解明してもらう？（探偵手帳欲しい）
| 味 | ★★★★☆ |
| 意外性 | ★★★★☆ |
| フランスの風度 | ★★★★☆ |
最後は抹茶ラテ。見た目のババロア感すっごい。フランス料理店でコース料理の最後に出てきそう。フランス料理店行ったことないけど。いただきます。
おぉ！プルンプルン！そして抹茶がうんまい！でもやっぱり味はちょっぴり薄いかも。煮詰める過程で抹茶ラテの粉追加したり、生クリーム追加したりしたら、料理長もびっくりのやつ出来ちゃうかも…！
| 味 | ★★★★★ |
| 意外性 | ★★★★★ |
| フランスの風度 | ★★★★★ |
一人で「メルシー、メルシー」と言いながら完食。個人的に一番おいしかったのは、抹茶ラテでした。
フランスの冷製スイーツに日本の抹茶が一番合うなんて、なんか素敵な話じゃないか。銭湯の壁に富士山とともに凱旋門が描かれるのも、時間の問題だね！（？）
ババロアをコンビニドリンクで作ってみたら、なぜかぼやっと味が薄くなることが分かった今回の挑戦。実際に試す方は、ドリンクを煮詰めて濃くしてババロアにするとか、一工夫するのがおすすめです。
それにしても、ババロアって簡単にできるんだなぁ。フランス旅行に行きたい欲が高まったら、まずお口の中でボンジュール感を堪能してみるのも一興ですぞ！
写真・文／タダユイ
この記事はレシピ検索サイト「レシピル」から配信されました。
元記事：コンビニドリンクババロア選手権！爆誕おもてなしスイーツに口角天元突破した
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コンビニドリンクババロア選手権！爆誕おもてなしスイーツに口角天元突破した