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【正論】結局旨いラーメンって「豚骨」か「豚骨ベース」のラーメンしかないよねwww

1: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:37:13.81 ID:RE4k4r2/M

通ぶって醤油とか塩ラーメンが本物とか言っちゃってるの見ると悲しくなる
素直に敗北を認めたらいいのに

3: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:38:22.06 ID:7GZVaSUWM

醤油豚骨とか往生際が悪い感じは逆にすこ

4: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:39:50.22 ID:ufgAZj5Td

煮干し、醤油、背脂こそ至高
麺は中太縮れ麺

5: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:40:06.27 ID:N7QaGfhsM

ダシに拘ったスープとかを使った醤油ラーメンといっても大してうまくないからなぁ

6: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:40:54.98 ID:8pJT8efOM

魚介系とかいうゴミは逝ってよし

7: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:41:33.04 ID:T5ucnEDLd

家系が最強やわ

11: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:43:02.59 ID:9RSQMKd/M

>>7
家系も醤油豚骨だしな
やっぱり豚骨の旨味は最強や

34: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:59:25.49 ID:zFucPMCva

>>11
家系の旨味は鶏の旨味も大きいでしょう

8: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:41:42.66 ID:LvXREbRFM

豚骨か、それ以外か

9: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:42:06.21 ID:JcFS4GUR0

違う
鶏ガラ醤油や

10: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:42:16.58 ID:CHeJMJdsM

カレーラーメンなんだよな

12: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:43:28.49 ID:fhMtqSEH0

みんなちがってみんないい所もある

13: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:44:09.71 ID:cqXAifLF0

なんだかんだ肉よ

14: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:44:47.05 ID:aSpLJnyzM

醤油原理主義者って関東にしかいない気がする
他はほぼ豚骨系に制圧された

15: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:44:52.50 ID:OkaOFF8e0

蒙古タンメン中本とか美味いよな

16: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:44:52.98 ID:QKsXEBmT0

とんこつベースの味噌醤油はどこで食っても大して変わらんやろ

17: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:47:47.01 ID:hokE1Lhra

軽く食いたいときは塩なんだよな
夜食にもちょうど良い

18: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:47:47.83 ID:ORzNYvwvM

悔しいけどその通りやな
ガチのとんこつオンリーはそう多くないけど、大体はベースに入っとるイメージ

22: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:50:56.81 ID:VSZWaEe90

鶏白湯もうまいやん

24: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:55:14.32 ID:ipMp9r5O0

元から豚骨はラーメンのベースの一つやし
あっさり醤油や塩でも昔から豚骨使っとるんやぞ

27: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:56:58.05 ID:TYizWfiJ0

>>24
たしかに
喜多方ラーメンとか豚骨だし
札幌の味噌ラーメンも豚骨

25: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:56:53.37 ID:JvUfs/mr0

醤油ラーメンってどこも同じような味する

26: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:56:54.82 ID:VSZWaEe90

豚骨
鶏白湯
好来系
この3つがあればええ

29: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:57:14.20 ID:x/jPuwRl0

鶏ガラ醤油やろ

31: パリピがお送りします 2022/09/09(金) 23:57:46.23 ID:TYizWfiJ0

正直家系ラーメンは味が濃すぎ

36: パリピがお送りします 2022/09/10(土) 00:00:37.35 ID:kUM15tuJa

味噌なんだよなぁ

40: パリピがお送りします 2022/09/10(土) 00:03:27.28 ID:M1/tL7M4r

家系の直系が至高

46: パリピがお送りします 2022/09/10(土) 00:13:19.97 ID:9ZOE5qPQM

醤油原理は懐古厨が多いイメージ
時代について行けてない

47: パリピがお送りします 2022/09/10(土) 00:16:06.47 ID:Wlg65kBj0

醤油か豚骨かというより
あっさり系かこってり系かの違いしかないなこりゃ

引用元: ・https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1662734233/

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オリジナルサイトで読む : パリピにゅーす
【正論】結局旨いラーメンって「豚骨」か「豚骨ベース」のラーメンしかないよねwww

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