いまSNSで話題の「ミルクブリューコーヒー」って知っていますか？
「ミルクブリューコーヒー」とは、コーヒー粉をミルクで抽出したドリンクのこと。普通コーヒー粉はお湯や水で抽出するところ、ミルクで抽出するというのは、今までありそうでなかった方法ですよね。
「めちゃくちゃ美味しい」「ハマった」という声がSNS上でたくさん見受けられて気になったので、実際に作って飲んでみました♪
「ミルクブリューコーヒー」づくりに必要な材料は以下のとおりです。今回はカルディ公式ホームページにて紹介されていた材料＆方法で作っていきます！
・水出しコーヒー用フィルター
・コーヒー粉 40g
・牛乳 500ml
これで2～3杯分の「ミルクブリューコーヒー」が作れますよ♪
この「ミルクブリューコーヒー」、作り方自体は超簡単なんです！
まずは「水出しコーヒー用フィルター」にコーヒー粉40gを入れます。コーヒー粉が入ったフィルターを容器に入れ、牛乳500mlを注いで浸けておきましょう。
冷蔵庫で約8時間抽出し、フィルターを取り出したらできあがり！！
8時間と放置時間が結構長いので、夜のうちに仕込んでおくことをおすすめします♪
こちらが冷蔵庫で約8時間抽出した「ミルクブリューコーヒー」です。
コーヒー牛乳に近いのか？ それともカフェラテに近いのか？ どのような味がするのか、めちゃくちゃ気になります…！
期待を胸にひとくちゴクリ。おぉ、さすが直接抽出しているだけあり、コーヒーの味がめちゃくちゃ濃い！！
コーヒーならではの香ばしさや苦みがガッツリ感じられるのですが、ちゃんとベースは牛乳なので、まろやかでコクのある味わいも同時に楽しめます。
ひとことで言うと「めちゃくちゃ濃いコーヒー牛乳」！！ コーヒーと牛乳の良いところどりなドリンクに仕上がりました。これはめちゃくちゃ美味しい。
8時間かけて抽出する価値のある一杯でした♪
「ミルクブリューコーヒー」を実際に飲んでみて、SNSにて話題になっている理由がとてもよくわかりました！ コーヒー＆牛乳の味が濃くてとにかくめちゃくちゃ美味しい♪ コーヒー牛乳やカフェラテの味わいが好きという人はぜひ試してみてください！
お店：カルディ
商品名：水出しコーヒー用フィルター 203円(税込)
公式サイト：モゥ濃厚！ミルクブリューコーヒー┃コーヒーレシピ┃レシピ┃カルディコーヒーファーム公式サイト
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SNSで話題の「ミルクブリューコーヒー」作ってみた!! コーヒー＆牛乳の味わいが超濃厚で美味しすぎ♪