日清焼そばU.F.O.に、夏にぴったりのシーフード焼そばが登場! 魚介の旨味をきかせたロースト感のあるシーフードソースと、コシのある中太ストレート麺が特長。仕上げに加える「特製レモンペッパー」で、爽やかな味わいが楽しめるとか。
7月11日(月)に全国で発売された「日清焼そばU.F.O. 濃い濃いシーフード焼そば」。夏らしいブルーのパッケージが目を引きますね~!
見た目のイメージから、筆者は当初“塩焼そば”だと思っていたんですが、どうやら違う模様。ロースト感のあるシーフードソースとはどのような味なのでしょうか。
中には液体ソースと特製レモンペッパーが入っています。どちらも後入れ。
かやくはキャベツと…このコロッとした具材はいったい何!?
原材料を確認してみると、“いかボール風卵白加工品”とありました。これは楽しみ!
湯戻し時間は3分。湯切りをしたらソースを加えて混ぜ、レモンペッパーをふりかけて完成♪
どうしてもシーフードと聞くと、カップヌードルのあの味をイメージしがちですが、全く違うのでご注意ください。塩味でもソース味でもない、結構珍しい味。ベースとなる醤油味に、ポークやチキンなどの動物系の旨味、ガーリックの風味、そして魚介だしが加わり、複雑な味わいを生んでいます。確かにローストっぽい香ばしさがありますね~。塩と醤油のいいとこどりをしたかんじ。
さらにそこにレモンペッパーも加わるので、口に入れた瞬間からピリッと爽やか! レモンピールの酸味と胡椒の程よい刺激が夏にぴったり♪
ふわっと柔らかい“いかボール”と一緒に麺をすすると、いかの旨味が広がってよりシーフード感が増します♪コシがあってもっちりとしたU.F.O.らしい麺も食べ応え抜群!
シーフードの具材がたっぷり…というわけではありませんが、ソースでしっかり魚介の旨味を感じられました。U.F.O.流のシーフード味、 ぜひお試しください♪
製造者:日清食品
製品名:日清焼そばU.F.O. 濃い濃いシーフード焼そば
購入価格:231円(税込)
公式サイト:日清焼そばUFO 濃い濃いシーフード焼そば
オリジナルサイトで読む : AppBank
青いU.F.O.だと!? 「濃い濃いシーフード焼そば」食べてみた!! レモンの酸味が爽やか〜♪