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【唖然】日本料理に何故か「炒め料理」が無い理由wwwww

1: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:10:19.24 ID:8hGGLfjk0
なんでなん?

3: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:11:07.81 ID:TqwsmF0J0
炒めるって習慣がなかったんやろ
4: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:11:35.18 ID:tnJtFn0h0
きんぴらごぼう
5: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:12:43.05 ID:yvDPjybn0
あるやん
6: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:13:44.10 ID:Rs5/GT2Ya
油使わんよな
7: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:13:48.82 ID:duDnuQvZ0
空炊きに耐えられるような鍋がないでしょ
8: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:13:50.04 ID:jCxU8cfk0
すき焼きな
9: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:13:53.06 ID:YYETXBJZ0
炒り豆腐〓
おいしいよね
日本酒で一杯やりたいものさ〓
11: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:15:06.16 ID:3IsO0RtT0
逆に伝統的に炒めるって調理してたの中国ぐらいじゃね
12: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:17:52.79 ID:8C8T/D1G0
火が伝わってきたのは昭和になってからでそれまでは生でなんでも食ってた
13: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:20:16.09 ID:Rs5/GT2Ya
>>12
はえー、米も生で食ってたんか
18: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:28:23.25 ID:8C8T/D1G0
>>13
ドングリと同じように水に浸けて食ってた
23: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:30:41.80 ID:PabmyhD4a
>>12
とんでもねえ大嘘で草
14: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:21:54.34 ID:M4ZzR5fVM
江戸時代は煮物が料理の基本だった
16: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:24:57.28 ID:j/rhmPG10
日本食って普通にまずいよな
中華と欧米のやつアレンジしたのがうまいだけ
20: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:29:20.14 ID:bI7OKRuwa
>>16
スパイスさえ用意できない貧しい国だったからな
17: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:28:05.12 ID:MXngllBp0
今の日本料理は全部戦後に開発された
19: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:28:42.33 ID:NA2mFUg4a
炒めるとバラバラなる魚メインでやってきたからちゃうか
でも具材野菜だけならいけるしきんぴらみたいのもっとあってもええよな
21: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:29:34.12 ID:o40w+PL10
食用油が流通してなかったんやろか
24: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:31:00.64 ID:bI7OKRuwa
>>21
胡麻油とか菜種油はあるが高価やった
27: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:32:28.22 ID:NA2mFUg4a
>>21
天ぷらまでは行けてるやん
28: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:33:32.35 ID:o40w+PL10
>>27
将軍ですら古い油で食中毒とか庶民には無理だったんやなあ
26: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:32:17.14 ID:LHKUVdkQ0
配給で配られた油はほとんどごま油だったそうな
29: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:34:49.31 ID:znVhqLzI0
炒ると炒めるの違いはなんや
31: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:37:58.35 ID:bZRK6yoP0
信長のシェフで炒めるは未知の手法やって騒がれてたな
39: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:47:41.78 ID:UeNb0IlR0
焼きそば定期
40: パリピがお送りします 2022/07/02(土) 01:48:56.87 ID:v4Mdv33p0
そもそも油料理の文化きたの禅宗系のお坊さんが来てからやろ?

引用元: ・https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1656691819/

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オリジナルサイトで読む : パリピにゅーす
【唖然】日本料理に何故か「炒め料理」が無い理由wwwww

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