今回ご紹介するのは、チーズを使ったユニークなお寿司。と言っても、回転寿司で見られるような“炙りチーズ”や“サーモンクリームチーズ”ではありません。チーズが丸ごとネタになった斬新な一品です。チーズ好き必見！
材料（12個分）
・ご飯…240g
・かつお節…3g
・しょうゆ…小さじ1
・クラフト 切れてるチーズ…12枚
・焼きのり…1/4枚
・練りわさび…適量
森永乳業の「クラフト 切れてるチーズ」を使ったアレンジレシピ。はじめから切れているので、ペロンと1枚剥がしてご飯にのせるだけ。厚みもしっかりあるので、崩れることなく綺麗に仕上がりますよ。
ご飯にかつお節としょうゆを加えて混ぜ合わせ、握ります。
焼きのりは細長くカット。
ご飯の上にチーズをのせて…
焼きのりを巻き、わさびをちょこんとのせれば完成！
醤油をつけてパクっと一口。うんまあああ～！ おかかご飯と塩気のきいたコク旨チーズがめちゃくちゃ合う。バター醤油ご飯とかが好きな人は絶対やったほうがいい。
何がいいって、このわさびですよ。おかかご飯とチーズが合うことは知っていましたが、わさびの爽やかな風味がさらに美味しさを引き立ててくれます。これは新発見！
電子レンジでチーズをとろけさせるのもアリ。ご飯アツアツ、チーズとろとろ。濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
チーズのフィルムを剥がしたり、カットしたりする手間が一切ない、ただのせるだけの簡単レシピでした（笑）大きくて厚みのあるチーズを口いっぱいに頬張る幸せ…！ この贅沢な美味しさはスライスチーズでは味わえません。切れてるチーズならではのアレンジですね♪
販売者：森永乳業
製品名：クラフト 切れてるチーズ
希望小売価格：432円（税込）
公式サイト：チーズにぎり寿司 | レシピ | 森永乳業
オリジナルサイトで読む ： AppBank
【レシピ】チーズ好き必見! 超簡単「チーズにぎり寿司」がそのままでも温めてもうんまいっ♪