スシローにて本日より『こだわりイチオシネタ祭』が開催。目玉の「まるごと活あわび」は、新鮮すぎて、動くんです。早速食べてきました！
本日よりスシローでは『こだわりイチオシネタ祭』が開催。
こだわりすぎて販売期間が約1週間と、通常のフェアより短め。その分、4月12日からは後半として別のこだわりネタが登場予定となっています。
今回の目玉はなんと言っても「まるごと活あわび (330円)」。おいしさはもちろんなんですが、新鮮すぎて動くアワビにテンション上がること間違いなしです！
あと、個人的におすすめなのが「極上とろかつお (110円)」と「店内茹で天然大えび (165円)」、さらにフェアではないのですが期間限定の「絶品生サーモンねぎとろ (165円)」もオススメです！
今日から始まった『こだわりイチオシネタ祭』さっそく食べてきました！
まずは「まるごと活あわび (330円)」。
軍艦の上にあわびがスッポリ。注文が入ってから殻を外しておすしにしているとのことで、ガチの新鮮。
これに、レモンを絞ると・・・。
動く、動くぞっ!
にゅるにゅる動くので、生命を感じてなんとも言えない気持ちになるんですけど、そこは豪快に一口でバクッと！噛むとコリコリした食感に肝のコク深い味とレモンがいいバランス。さすが新鮮なだけあって臭みが一切なくて、おいしいアワビです♪
続いて、お財布に優しい2貫110円という価格が嬉しい「極上とろかつお (110円)」。
これカツオなの！？と思うほどすっと透き通るような赤身。
とろかつおの名前の通り、滑らかで口の中で溶けるような食感がたまらないんです。しっかり濃い味のカツオにすっきりした生姜が相性抜群。クセが少ないのでカツオが苦手という人にもぜひ食べてみてほしいネタです。
エビ大好き人間の筆者として、この「店内茹で天然大えび」は外せない1皿。
お皿いっぱいの大きなエビを口に入れると、ぷりぷり食感で茹でエビだからこその旨味や香りを存分に楽しめます。シャリよりえびの割合が多いという贅沢なお寿司。えび好きなら、絶対テンション上がるお寿司です！
『こだわりイチオシネタ祭』のではないのですが、同じ期間に販売されている限定ネタ「絶品生サーモンねぎとろ」が、マジで絶品だったので紹介させてください！
脂ののったサーモンを店内で叩いていて、混ぜ込まれたネギの風味と食感、そしてサーモンのとろっと食感に甘さ、さらにとびこのプチプチ感、極め付けは大葉の爽やかさ！このバランスの良さが最高なんです。
もうね、お寿司というより、一品料理に思えたくらい。それくらい、食材のバランスが良くて繊細で、じっくりおいしさを感じられるネタです！筆者イチオシ!!!
ここで紹介した以外にもイチオシネタが盛りだくさん！どれも数量限定、なくなり次第終了なので気になるネタがあれば早めにスシローへ！
・大とろのレアしゃぶ 330円
・生本まぐろ2貫盛り 330円
・生本まぐろ大とろ 330円
・天然インド鮪中落ち 165円
・ダブルとろサーモン 110円
・特選松阪牛のにぎり 330円
公式サイト：株式会社あきんどスシロー|回転寿司
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動く、動くぞっ!! 新鮮すぎる「まるごと活あわび」を食べて、なんとも言えない気持ちになった。スシロー『こだわりイチオシネタ祭』食べてきた!