1: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 04:56:13.03 ID:K72GJgBqa
ワイ｢チャーハンのコツ調べたろ！｣
敵｢卵かけご飯状態にしてから作れ｣
敵2｢先に卵焼いてご飯入れろ｣
どっちが正解やねん…
2: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 04:57:09.89 ID:beU96GyN0
強火派と弱火派もおるぞ
3: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 04:57:41.89 ID:3b0AR8sH0
卵がかけご飯で作ったけどよろしくなかったので後者
4: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 04:57:55.16 ID:I28oPMga0
家庭用コンロなら卵かけご飯や
6: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 04:58:30.46 ID:K72GJgBqa
>>4
さっそく意見ちゃうやんけ！
9: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 04:58:45.78 ID:fnEkYrUha
>>4
安いIHでも後車でできるわ
5: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 04:58:06.33 ID:K72GJgBqa
チャーハンの作り方色んな派閥がありすぎて困るわ
7: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 04:58:33.70 ID:k+lSTaUMa
あらゆる方法を試して自分が美味いと思うオリジナルチャーハンを習得しろ
チャーハンをナメるな
8: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 04:58:38.29 ID:tvt9K6rIp
水少なめに炊いたご飯使って前者や
10: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 04:59:07.10 ID:beU96GyN0
識者ワイ「マヨネーズ混ぜごはんにした後先に卵入れてから炒めろ」
15: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 05:00:24.91 ID:K72GJgBqa
>>10
マヨネーズ入れたらベチョベチョしそうやが…パラパラになるんか？
17: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 05:00:58.08 ID:beU96GyN0
>>15
油と卵やねんからパラパラになるで
22: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 05:02:07.21 ID:K72GJgBqa
>>17
今日試してみるわ！サンガツ
11: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 04:59:16.06 ID:lqjo8NHm0
すまん、冷凍炒飯でよくね？
12: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 04:59:24.42 ID:RyRDK9H5M
卵混ぜるのはないわ
13: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 04:59:25.21 ID:kmpgj/PW0
なんなら炊き込みどチャーハン作る奴もいる
14: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 04:59:36.96 ID:iHVy+PaMr
卵かけご飯にした上で卵も焼け
16: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 05:00:25.73 ID:4VmO7OS+0
なんか卵は生臭さでるから焼けとかなんとか？
あれ違う料理の話やったかな
18: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 05:00:59.16 ID:Hf3mqFHt0
卵かけご飯で作るなら最後に料理酒を入れるとふっくらと仕上がるで
これやらないとパサパサになる
19: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 05:01:11.56 ID:PFrpl6SWp
先に卵混ぜるのは卵の塊作りづらいし下手するとパラパラというよりボソボソになるから嫌や
28: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 05:04:40.65 ID:ExQrjauO0
>>19
卵は後追いで入れるやろ
56: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 05:12:58.85 ID:PFrpl6SWp
>>28
無駄に卵使うやん
20: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 05:01:31.63 ID:mBhKadM7a
もうめんどくさいから冷凍チャーハン食っとる
24: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 05:02:55.15 ID:tvt9K6rIp
>>20
こっちのが楽やし上手い
21: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 05:01:36.42 ID:DyZsw2Yra
ご飯炊く時にサラダ油入れとこ
23: 風吹けば名無し 2022/03/29(火) 05:02:45.59 ID:gQi7oro6d
冷凍チャーハンうまいけどカロリー爆弾すぎるわ
引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1648497373/
オリジナルサイトで読む ： GAMAG
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