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【安堵】居酒屋オーナーワイ本日の売上15万円に復活www

1: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:33:19.36 ID:H8gmvj8kr

ようやく戻ってきた感ある

少なくない?
3: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:34:38.25 ID:sSk/hUzz0

すくなくない
5: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:36:57.18 ID:Iix6IARF0

コロナ前の1日売上はどんなん?
7: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:39:06.87 ID:sSk/hUzz0

>>5
こんなもんやな、平均日商16~17ぐらい
6: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:37:40.27 ID:yvCaEjxEM

自演ミスってんじゃねーぞハゲ
8: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:39:24.64 ID:sSk/hUzz0

>>6
なんかwifi切れてる
9: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:40:02.74 ID:NrsI4azD0

場所によるけど火曜で15万なら大したもんやん
何席なんや?
10: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:40:27.65 ID:sSk/hUzz0

>>9
14席やで
11: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:42:03.39 ID:NrsI4azD0

14席で15万はすげえな
けっこう高級路線なんか
12: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:42:46.13 ID:sSk/hUzz0

>>11
いや、立ち飲みに近いような感じやな単価2,000円前後
13: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:43:23.20 ID:90OVbYiJ0

緊急自体の時はボロ儲けやったん?
15: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:44:27.95 ID:sSk/hUzz0

>>13
緊急事態は正直儲かってたな、まんぼうの時短が一番きつい
14: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:44:18.61 ID:NrsI4azD0

何時までなんや?
16: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:44:44.92 ID:sSk/hUzz0

>>14
24時までや
17: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:46:04.24 ID:NrsI4azD0

かなり繁盛店なんやな
常に席埋まってる感じやん
19: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:46:44.61 ID:sSk/hUzz0

>>17
逆にいうと空席出たら終わるようなビジネスモデルや
18: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:46:17.08 ID:am3//sxV0

なんとかやっていけそうなん?
20: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:47:18.30 ID:sSk/hUzz0

>>18
バチバチ繁盛してるで、2店舗目出店準備中や
21: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:50:06.96 ID:am3//sxV0

>>20
このご時世に凄いな
頑張ってほしい
24: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:55:17.85 ID:KYH5A4Vg0

自演バレださっ
25: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:55:41.52 ID:KqrQcNLs0

ワイこの前オープンしたばっかやで20席くらいで日商6万平均や
このままじゃ赤字なんやが広告宣伝しまくるしかないんか?
26: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:56:08.87 ID:sSk/hUzz0

>>25
居酒屋?
27: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:56:43.67 ID:KqrQcNLs0

>>26
居酒屋や
経費考えたら月商200万はないとあかんな
28: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:58:03.56 ID:sSk/hUzz0

>>27
損益分岐が200万か

飲食は広告はあんまり効果無いと思うわ、リピーター獲得する以外に方法はないね

33: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:59:06.29 ID:KqrQcNLs0

>>28
ホットペッパーだけ契約してるんやが他は増やさんでええな
地道に中身のある接客してくでサンガツ
36: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:00:42.65 ID:sSk/hUzz0

>>33
色々やったけど費用対効果悪いわ、とにかく足で営業回る方がええと思う
39: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:02:56.72 ID:cllgiK+Yd

>>25
今のタイミングだけ新歓目的でコースとかクーポンメインで団体向けに媒体載せるの力入れてもええんやないか
そこから評価次第でリピーターになるのもおるかもしれんし
29: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:58:17.08 ID:7EegTD/Aa

値上げは考えとるんか?
30: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:58:47.45 ID:sSk/hUzz0

>>29
FCなんよ、勝手に値上げはできない
32: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:59:05.25 ID:LFfC/Eel0

居酒屋の営業時間で15万も行かんやろ
34: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:59:47.87 ID:sSk/hUzz0

>>32
どういう理屈や
38: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:01:37.83 ID:LFfC/Eel0

>>34
18:00〜23:00の5時間営業として
客単価2000円なら1時間で15人来んとあかんやん
40: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:03:02.93 ID:sSk/hUzz0

>>38
17時~24時で今日の店内客数が52名や
44: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:09:22.26 ID:LFfC/Eel0

>>40
単価3000円くらいやん
46: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:10:24.77 ID:sSk/hUzz0

>>44
テイクアウトと出前が4~5万ある
49: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:11:53.01 ID:LFfC/Eel0

>>46
居酒屋で何をテイクアウトするんや
50: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:12:43.75 ID:sSk/hUzz0

>>49
そりゃ色々よ
35: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:00:16.18 ID:OonFEO5k0

それからバイトや材料費や家賃光熱費引いたら大体1日いくら残るんや
37: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:01:32.97 ID:sSk/hUzz0

>>35
1日当たりで計算はせんからわからんけどだいたい7~8万が損益分岐やな
41: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:05:08.81 ID:OonFEO5k0

コロナのせいで20年前後続いていた行きつけの飲食店4つも潰れたからほんま悲しいわ
42: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:05:52.69 ID:sSk/hUzz0

>>41
コロナ程度で潰れる店は潰した方がええ
47: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:11:11.80 ID:RR7Kziwe0

>>41
悲しいなぁ
53: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:18:24.05 ID:LFfC/Eel0

一番出るメニューと値段は?
54: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:18:50.68 ID:sSk/hUzz0

>>53
それは特定されそうやから内緒や
56: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:20:48.08 ID:LFfC/Eel0

>>54
そんなもんでされんやろ
57: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:21:08.56 ID:sSk/hUzz0

>>56
割と特徴あるんや
55: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 04:20:34.08 ID:RR7Kziwe0

一番出るメニューを言うと特定の恐れがある…?

特定した

4: 風吹けば名無し 2022/03/30(水) 03:35:05.74 ID:sSk/hUzz0

少なくない

引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1648578799/

オリジナルサイトで読む : GAMAG
【安堵】居酒屋オーナーワイ本日の売上15万円に復活www

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