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【驚愕】三大料理でガチで要らない工程「パスタに塩」「アク取り」「フランベ」

1: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:51:24.14 ID:I5Xs676Gp
酒で臭み抜き

3: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:51:49.17 ID:QUTVbvR5M
山菜のアク抜きはいるだろ
12: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:53:33.43 ID:S5OhKo2+d
>>3
野菜のアクは抜く必要あるな
肉のアクはどうでもいい
16: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:55:02.28 ID:L+hIDpDsr
>>12
山菜根菜以外の野菜はどうでもええやろ
モツのアク放置は食えんぞ
26: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:56:57.01 ID:uXtSTCwx0
>>12
すじ肉のアク抜かんかったら吐くぞ
4: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:51:56.31 ID:NnbUDzL7r
全部要る
15: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:54:08.92 ID:elbXlgGhM
>>4
パスタ塩はいらねーよ
5: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:51:56.77 ID:6fCUWV4vd
下茹で
6: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:52:12.10 ID:SnTISHh+0
油抜き
55: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 13:03:58.57 ID:rC5G5TFf0
>>6
これ
昔の風習や
7: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:52:13.73 ID:LbT6WQcZ0
執拗な米研ぎ
8: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:52:26.02 ID:rHNA3YJN0
ハンバーグキャッチボール
9: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:53:11.10 ID:C69sUYijd
野菜の皮むき
10: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:53:11.69 ID:S5OhKo2+d
アク取り以外は要る
11: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:53:19.75 ID:Rvy/jjF8r
米を研ぐのもまあまあ要らん工程
13: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:53:47.90 ID:iH0CqYIxd
パスタに塩とかいうただの思い込み行為
14: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:54:01.11 ID:Y5tesFJz0
小麦粉をザルにいれて振るやつ
18: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:55:15.20 ID:QZixL5qGM
パスタ塩いるぞ
19: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:55:16.42 ID:gA1H0HYw0
家でフランベやったことないわ
なんか変わるの?
29: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:57:18.34 ID:W/idPPgkr
>>19
香りが付くんやけどブランデーとかコアントローの馴染みないから要らん〓
36: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:58:59.31 ID:I5Xs676Gp
>>19
火災報知器が鳴る
107: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 13:13:36.48 ID:SubMquV8a
>>19
美味く感じる
20: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:55:25.08 ID:lZwa0RYy0
パスタとかレンチンでいいよね
21: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:55:30.91 ID:Q7YBh9LqM
パスタ茹でるのに塩いらないってやつ味覚大丈夫か?
明確に違うだろ
25: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:56:39.24 ID:fsHMTMvbM
>>21
同時に作ってみ
違いないから
22: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:55:33.73 ID:8WFlaiz2p
フランベというか料理酒や味醂入れて揮発アルコールに火つけるの好き
23: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:56:06.81 ID:p0ZTud5pa
茹で上がったもんに塩振ったらあんな量いらんよな
24: パリピがお送りします 2022/03/07(月) 12:56:15.31 ID:rHExfJWe0
フランベはいるとか以前に家庭でやったらなんか危なそうや

引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1646625084/

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オリジナルサイトで読む : パリピにゅーす
【驚愕】三大料理でガチで要らない工程「パスタに塩」「アク取り」「フランベ」

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