【職レポ】スーパーの青果担当だったけど質問ある？

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【職レポ】スーパーの青果担当だったけど質問ある？

1：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:08:17 ID:DWZW

何でも答えるで

3：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:08:41 ID:JDpo

なぜあると思った

8：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:09:39 ID:DWZW

>>3
やめるからやで、うざい人もいたからな

5：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:09:00 ID:4ZMr

正月休み前は野菜どんだけ廃棄した？

6：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:09:20 ID:DWZW

>>5
毎日結構な量を廃棄してる、ほんと勿体無い

11：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:10:18 ID:4ZMr

>>6
値引きして売り切ったりはせんのやね

16：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:11:25 ID:DWZW

>>11
俺が自主的にやってる、もちろん店長の許可を得て
けどな、ウザイ上司の時は廃棄防止させるより売り上げ優先だからその人の時だけ廃棄が多い

7：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:09:31 ID:Nj1A

正社員？

9：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:09:47 ID:DWZW

>>7
アルバイト

10：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:10:11 ID:DWZW

正直、うざい上司が嫌だった

12：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:10:35 ID:rans

かわいい子いた？

17：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:11:35 ID:DWZW

>>12
いたで

14：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:11:05 ID:Nj1A

時給高い？

19：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:11:49 ID:DWZW

>>14
東京の最低時給

18：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:11:37 ID:G6vX

奇遇やなワイもや
まあ上司クソでサビ残あったからもう転職したが

24：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:13:17 ID:DWZW

>>18
俺もうざい上司で辞めたわ、実際に退職理由にそんな事を書いていないが

20：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:11:51 ID:UgDl

鮮魚担当や惣菜担当よりも下やな

22：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:12:24 ID:DWZW

>>20
そう思われてるのか？俺の場合青果はお店の顔だったよ

var search_str = “質問”;

21：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:12:23 ID:rans

そこのスーパーは何がおすすめ？

23：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:12:38 ID:DWZW

>>21
新鮮食品がおすすめやで

25：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:13:17 ID:4ZMr

スーパーの価格帯でいうとどんなとこ？
高級スーパーなのか普通のとこなのか激安点なのか

26：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:14:03 ID:DWZW

>>25
ちょい高級や、だけど隣のスーパーに価格で負けてる

27：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:14:24 ID:h8ul

仕事で青果精肉鮮魚のところにお邪魔すると青果が1番活気がないような気はする
狭い割に怒涛の勢いで野菜入ってきてる時間帯だと通る道すら危ういんだよな

28：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:15:19 ID:DWZW

>>27
わかる
新鮮食品だし、冷凍もできんからチーフの腕前でロスが出ないが出るかが決まる

29：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:15:58 ID:WfO5

青果の腐りかけを惣菜にまわしてたりせんの？

30：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:16:45 ID:DWZW

>>29
正直してる、使える部分をトリミングして売り場に出していたり惣菜に回してる

31：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:17:44 ID:DWZW

>>30
追記だけど、韓国人の人がよく来るから柔らかい柿とか普通に出している

33：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:18:57 ID:WfO5

>>31
韓国人だからってどういうことや？
腐ったもん食わせてもわからんやろってことか？

34：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:21:12 ID:DWZW

>>33
違うな、韓国は文化で柿は柔らかい方が良いらしい
韓国の人が来始めてきた時は「柔らかい柿ありませんか？」と聞かれることが多くなったから、柔らかい柿はパック詰めにされて売ってるで

36：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:21:40 ID:WfO5

>>34
はえ～サンガツ

37：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:22:48 ID:DWZW

>>36
食べ方として、柔らかい柿にストローを刺してチューチュー飲むらしい

33：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:18:57 ID:WfO5

>>30
そのほうがええわ
廃棄はないほうがええ

32：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:18:29 ID:DWZW

ウザイ上司の話をするか？

35：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:21:36 ID:DWZW

語彙力なくてすまんな

38：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:23:27 ID:5oJI

傷んでる部分隠すように陳列するな

40：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:24:34 ID:DWZW

>>38
すまんの、店員は人だから傷みとか見落としてしまう・・・

42：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:26:26 ID:5oJI

>>40
??

ディスカウントブランドに変えて高価格帯の果物を売り場から撤去するな??
大糖領返せよ???

43：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:27:07 ID:DWZW

>>42
正直言うけどな、高い商品は売れんの・・・

45：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:28:25 ID:5oJI

>>43
まずい桃で満足できる舌ってすごいよな
安物の桃食うなら中華の缶詰でええわほんま

47：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:29:15 ID:DWZW

>>45
要望があれば多分取り寄せてくれるで、知らんけど

39：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:24:19 ID:9t17

スーパーのエリートコースは青果やろ？鮮魚や惣菜なんか監督みたいな熟練しかおらんし
むしろ自分ちに鮮度の高いいいものを見つけてこしらえることができる監督職や
一方で青果は回転に回転を要求される智の伝票捌きさえ求められる
店長室と直結した店のエリートコース
鮮魚や惣菜が伝票捌きをすることは白衣に長靴でレジに立つと同じこと

41：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:25:58 ID:DWZW

>>39
おお、マジなんか？俺の場合3回ぐらいの出勤で放り出されて失敗して上司やお客さんから怒られてたな

50：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:33:17 ID:9t17

>>41
エリートゆえんの叱責

51：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:34:05 ID:DWZW

>>50
まじか、調理師目指しているから参考になるわ

53：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:41:24 ID:9t17

>>51
ほう？調理師をね！調理長目指すには多難なこともあろう
第一に大切なことは本当に大切なことではない場合もある
公共の整備が仕事の基本となる
調理長目指して頑張ればいい

52：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:34:54 ID:DWZW

>>50
エリートでも、高校一年生でそんなのされたから失敗だらけになるもの納得だわ

44：イケイケ速報がお送りします：22/01/30(日)22:27:19 ID:5UeR

>>39
どっかの店はテレビでエースは惣菜って見たけど店によって違うんか