スシローにて、本日2月9日(水)より、東北三陸の幸とご当地グルメが大集結した『東北三陸うまいもん市』がスタートしました!そのなかでもオススメの5皿を紹介します!
スシローにて、本日2月9日(水)より、東北三陸の幸とご当地グルメが大集結した『東北三陸うまいもん市』がスタートしました。
世界三大漁港の三陸の海の幸のほか、一度食べたらやみつきになるようなご当地グルメを15種類取り揃えたスシロー初のフェアということで、さっそくいただいてきました!
- あわびの海鮮づくし盛り(うに・いくら)330円
- 特大ジャンボほたて貝柱 330円
- 極上〆さば 165円
- 塩筋子にぎり 165円
- 真たこ 165円
- フカカツにぎり 110円
- さんま蒲焼 110円
- はらこ飯風海苔包み 165円
- 本格フカヒレにぎり 330円
- 釜揚げたたみしらす 110円
- ほや軍艦 110円
- 鯛で出汁をとったわかめラーメン(塩) 363円
- めかぶとあさりの味噌汁 198円
- ごろごろリンゴのアップルパイ 330円
この中でも筆者オススメの5皿を紹介します!
1皿目は「あわびの海鮮づくし盛り」。
ホタテやアワビとスシローで人気の松前漬けを合わせて、さらにウニやイクラを乗せた贅沢な包み寿司です。
一口でパクッと食べるといろんな味が口の中に広がって、一口海鮮丼みたいな贅沢感!松前漬けの味があるので醤油なしでそのまま食べるのがオススメ。お酒も進む味ですよ!
続いては「塩筋子にぎり 165円」。
筋子を醤油ではなく塩で〆るのが東方区では昔ながらの食べ方なんだとか。
大根おろしのさっぱりした味に負けない、濃厚な筋子の味!塩〆めなので、筋子の味がダイレクトに感じられるんです。塩っぱそうに思えるかもですが、そこは大根おろしが効いていて爽やかな味。何個でも食べられちゃいますよ♪
3皿目は「釜揚げたたみしらす」。
なんだこの形・・・これは寿司なのか・・・?という状態で流れてきます(笑)。三陸沖でとれた天然しらすを釜揚げにして、シャリが見えないくらい盛り付けられた新しい包みスタイルのお寿司です。
たっぷりのしらすをこぼさないように海苔で包んで、パクッと一口でいっちゃいましょう!しらすのふわーっと甘い味が口いっぱいに広がります。生姜の味も爽やか!
めちゃめちゃたっぷり乗っているので、少しよけて他のお寿司にトッピングして楽しむのもありですよ。
サメのカツって食べたこと初めてみました。気仙沼名物なんですって。
サクサクの衣の中には噛みごたえのある白味。食感は魚より鶏肉に近いかも。味は淡白で白身魚っぽいさっぱりした味なので、ウスターソースがめちゃめちゃ合うんです!
なかなか目にすることのできないフカカツ。ぜひお試しあれ♪
ぱっと見、うなぎに見えますが「さんま蒲焼」なんです。
食べると完全にさんま!ふっくらした身に甘めのタレとサンマの旨味がめちゃめちゃ合うんですよ。さんまって塩焼きのイメージだったんですけど、蒲焼もおいしいんですね!うなぎとは全然違う、さんまらしい味をぜひ♪
このほかにも、宮城県女川産の「特大ジャンボほたて貝柱」や気仙沼産の「本格フカヒレのにぎり」など豪華なお寿司から、「鯛で出汁をとったわかめラーメン(塩)」や東北産のりんごを使用した「アップルパイ」などサイドメニューにも東北三陸のうまいもんが勢揃い!今しか食べられない味をお見逃しなく!
公式サイト:スシロー
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