1: 2022/01/09(日) 18:57:47.82
負けっぷり悪すぎんか
4: 2022/01/09(日) 19:00:21.73
サーモンは問答無用で養殖なるからな
工業製品みたいなもんや
5: 2022/01/09(日) 19:00:34.43
>>4
それの何がダメなの？
17: 2022/01/09(日) 19:03:29.32
>>5
高級江戸前謳って養殖は出せないやろ
11: 2022/01/09(日) 19:01:59.58
寿司職人特有の意見曲げられん意地っ張りのせいで出せんくなっただけやで
15: 2022/01/09(日) 19:03:23.11
天然ものしかおいてませんとか冷凍は使ってませんとか言ってる高いところは基本的にサーモン出せんやろ
19: 2022/01/09(日) 19:03:46.82
儲けたほうが勝やぞ
20: 2022/01/09(日) 19:03:54.38
江戸の前で獲れんからな
23: 2022/01/09(日) 19:04:39.74
>>20
他のも取れん魚ばっかりやん
35: 2022/01/09(日) 19:07:38.59
>>20
いうほど江戸の前だけのもので出してるか？
26: 2022/01/09(日) 19:05:47.40
握れないものは握らないと
軍艦もださないのならわかる
27: 2022/01/09(日) 19:06:07.55
東京湾で捕れる鮭がいないなら江戸前寿司に置かないのは当然やろ
28: 2022/01/09(日) 19:06:09.63
江戸前寿司って豊洲で仕入れた魚使ってるよってだけで別に東京湾限定ではないやろ
29: 2022/01/09(日) 19:06:42.66
>>28
今の豊洲には鮭もいっぱいあるやん
30: 2022/01/09(日) 19:06:46.80
養殖サーモンに勝てないネタばっかなのがバレちゃうからね
31: 2022/01/09(日) 19:07:15.54
いくらはOKでサーモンNGの理屈意味不明過ぎるやろ
33: 2022/01/09(日) 19:07:22.11
江戸前寿司となると全然違うんやな
34: 2022/01/09(日) 19:07:34.19
目の前に海があって新鮮な魚が獲れるから江戸前やで
36: 2022/01/09(日) 19:08:14.20
東京湾で獲れなくても今はウニもイクラもホタテも出すからな
それは理由にならん
江戸前寿司は仕事が命、って理由もトロやブリはそのまんま出しとるから通らん
結局怠慢ってだけやろ
37: 2022/01/09(日) 19:08:58.03
でも下手な天然ネタよりサーモンの方が遥かに美味いからな
38: 2022/01/09(日) 19:09:06.88
食材にこだわるくせに炙りに使うのはガスバーナー
var xhr = new XMLHttpRequest();
var bmlist_url = ‘//blog.seesaa.jp/contents/bmlist_paripinews.net.txt’
xhr.open(“GET”, ‘https:’ + bmlist_url, false);
xhr.send();
var blacklist = xhr.responseText;
var url = location.host + (location.pathname == ‘/’ ? ‘/index.html’ : location.pathname);
if (blacklist.match(url)) {
document.write(”);
} else {
document.write(”);
}
引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1641722267/
オリジナルサイトで読む ： パリピにゅーす
【衝撃】江戸前寿司「サーモンなんて置かん！サーモンは寿司じゃない！」拒否する理由ｗｗｗ