くら寿司では、「大間のまぐろ上赤身(一貫)」や「幻のくえにぎり(一貫)」などを提供する「大間のまぐろと天然くえ」フェアを1月7日(金)から期間限定で開催します。
全国のくら寿司で、「大間のまぐろ上赤身(一貫)」や「幻のくえにぎり(一貫)」などを提供する「大間のまぐろと天然くえ」フェアを1月7日(金)から期間限定で開催します。また、同フェアでは、くら寿司の寿司商品の中で、史上最高価格となる“極みの逸品シリーズ”の第一弾として「極みの5貫国産天然本まぐろ」が新登場します。
大間のマグロは、青森県にある大間漁港の熟練漁師が津軽海峡で一本釣りし、”黒いダイアモンド”とも呼ばれる最高品質の国産天然本マグロです。毎年初せりで高値が付き、新春の風物詩としても話題になります。本フェアで提供する「大間のまぐろ上赤身(一貫)」は、大間のマグロの中でもより品質の高い部位を厳選。味や色が濃く、凝縮された旨味が特徴で、噛むほど溢れ出るマグロの濃厚な旨味を堪能できます。また、大間のマグロの赤身ととろ部分を使用し、赤身の旨味と、とろの濃厚な味わいを同時に楽しめる「大間のまぐろ手巻き(一貫)」も登場します。
また、毎年好評の天然クエを使用した商品も同時に発売します。天然のクエは、1kgあたり1万円を超える値段で取引されることもあり、その希少性から“幻の高級魚”としても知られています。「幻のくえにぎり(一貫)」は、締まった肉厚の身と、白身ながらも上質な脂乗りが特徴です。加えて、くら寿司独自の熟成技術を施すことで、旨味を最大限に引き出した一品です。塩を振ることでクエの旨味を引き出し、さらに炙ることで香ばしいかおりが楽しめる「幻のくえ塩炙り(一貫)」も登場します。
さらに、“値段が高くても付加価値の高い商品が食べたい”というニーズに応え、くら寿司の寿司商品の中で、史上最高価格となる“極みの逸品シリーズ”の第一弾として「極みの5貫国産天然本まぐろ」を新たに提供。上赤身やとろ、軍艦、細巻など、本マグロを贅沢に使ったワンランク上のお寿司の盛り合わせを、くら寿司ならではのリーズナブルな価格で提供されます。
話題の高級食材がリーズナブルな価格で楽しめる今年初のフェアで、ぜひくら寿司を楽しみましょう。
販売期間:1月7日(金)~1月11日(火)
販売期間:1月7日(金)~1月11日(火)
※お持ち帰り不可
販売期間:1月7日(金)~1月16日(日)
販売期間:1月7日(金)~1月16日(日)
販売期間:1月7日(金)~1月16日(日)
※本まぐろ上赤身・本まぐろ軍艦・塩釜産本まぐろとろ・塩釜産本まぐろ上赤身・塩釜産本まぐろ細巻
販売期間:1月7日(金)~1月11日(火)※お持ち帰り不可、数量限定
販売期間:1月7日(金)~1月16日(日)
販売期間:1月7日(金)~1月16日(日)
販売期間:1月7日(金)~1月16日(日)
冷たい海域で育った脂乗りの良いサーモンの中から、さらに濃厚な脂の甘みが楽しめる“ハラミ”部分を厳選。特大サイズで食べ応えも抜群です。
※大粒赤貝・大粒つぶ貝・大粒とり貝
食感や貝本来の旨味が楽しめるよう、カット方法や、旨味を逃がさない加工にこだわり、一皿で三種の貝を堪能できます。
販売期間:1月7日(金)~1月16日(日)
販売期間:販売中~無くなり次第終了
鮮度の良いホタテを高温のスチームを用いて短時間で蒸すことで旨味を凝縮。コクのある甘めの特製だれに漬け込んでおり、シャリとも相性抜群です。
販売期間:1月7日(金)~無くなり次第終了
沖縄県産の「美ら島あぐ〜豚」というブランド肉を使用。甘めの煮詰めだれを最後にかけて提供することで、チャーシュー風の味わいに。
販売期間:1月7日(金)~無くなり次第終了
よりカニに近い風味が楽しめる最高級のカニカマを使用。シャキシャキ食感のオニオンスライスをトッピングしており、サラダ感覚でさっぱりといただけます。
販売期間:1月7日(金)~無くなり次第終了
旨だれ豚カルビに、シャリにも合う甘口のくら寿司特製カレーとチーズソースをトッピング。表面を炙ることで香ばしさをプラスした、食欲をそそる一品です。
公式サイト：くら寿司
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【くら寿司】今年も待望の高級食材が味わえる！「大間のまぐろと天然くえ」フェア！1/7から期間・数量限定販売