2021年冬、無印良品にて「ひとり分からつくれる鍋の素」シリーズが新登場しました！ 2〜3人用など大人数分を作るのが前提となっている鍋の素が多い中、この商品は1人分ずつが個包装になっているので、1人暮らしの人やちょっとだけ食べたいなんてタイミングにピッタリなんです♪
「ひとり分からつくれる鍋の素」シリーズにはさまざまな味の種類があるのですが、今回は「ビスク」を食べてみることに。実際に味を詳しくレビューしていきます！
こちらが無印良品で購入できる「ひとり分からつくれる鍋の素 ビスク」。エビの旨味がギュッと詰まったトマトベースの洋風スープが楽しめる一品です。
スープ1人前×4袋入りで、お値段は税込350円。1食あたり約88円となります。具材をプラスすると大体1食あたり約200円〜300円ほど。本格的なビスクがリーズナブルな価格で食べられるのは嬉しいですよね♪
「ひとり分からつくれる鍋の素 ビスク」1袋分の基本材料は以下のとおりです。
・牛乳 200ml
・白身魚(たら) 1切(70g)
・キャベツ 1枚(50g)
・トマト 1/4個(50g)
・ブロッコリー 2房(30g)
・玉ねぎ 中1/4個(50g)
・しめじ 1/4株(30g)
＋お好みで ごはんorパスタ(締め用)
上記の材料を食べやすい大きさに切り、鍋の素1袋と牛乳を鍋に入れてかき混ぜながら火にかけます。このとき、沸騰させすぎると牛乳が分離してしまう可能性があるので、注意しましょう。
その後、煮えにくい具材から先に入れ、火が通ったら完成！ とても簡単に作れるので、忙しい日のごはんにもピッタリです♪
牛乳ベースのクリーミーでコクのあるトマトスープに、エビの濃厚な旨味が効いてて美味い〜〜！！ トマトの酸味がほどよく効いているおかげで、濃厚ながらもクドくなりすぎず、スープとしてゴクゴク飲めちゃいます♪
もともとあるエビの旨味に、具材として入れたタラの旨味もプラスされて、魚介の美味しさがギュッと凝縮されます。そんな魚介の旨味たっぷりのビスクスープが染み込んだ野菜たちが美味しすぎ…！ 野菜不足が一気に解消されそうです(笑)
パッケージに「締めはごはんかパスタがおすすめ」と書かれていたので、今回はごはんを入れてリゾット風にして食べてみました。旨味たっぷりの濃厚ビスクスープがごはんにたっぷり染み込んで、これがまた最高に美味しいんですよ。。
さらにここにとろけるチーズをプラスすると、エビの旨味が効いたトマトチーズリゾットに大変身！ チーズのとろ〜りとした食感が新しいアクセントになり、トマトの酸味がよりマイルドになって至高の味わいになるので、ぜひお試しあれ♪
「ひとり分からつくれる鍋の素 ビスク」は、鍋として食べるのはもちろん、締めのリゾットがメイン級に美味しく、最初のひとくちから最後のひとくちまで飽きることなく楽しめる一杯でした♪ 気になった人はぜひ買ってみてくださいね！
お店：無印良品
商品名：ひとり分からつくれる鍋の素 ビスク
価格：350円(税込)
公式サイト：ひとり分からつくれる鍋の素 ビスク 132g(1人前用33g×4袋) | 料理の素・鍋の素 通販 | 無印良品
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