本日11月4日(木)より、ピザーラに新作『カニとウニクリームソースのピザ』が登場。4年の歳月をかけてついに完成した自身の新作をさっそくいただきました！
本日11月4日(木)より、ピザーラに新作『カニとウニクリームソースのピザ』が登場しました。
冬の贅沢なピザは厳選したウニと生クリームで仕上げた濃厚なウニクリームソースと、風味豊かなクラブソース、2種類のソースが使われていて、めちゃめちゃ濃厚！具材はこのソースと相性抜群なカニと貝柱がトッピングされた、まさに冬の海をぎゅっと詰め込んだような贅沢ピザなんです。
また、この『カニとウニクリームソースのピザ』も入った「冬の絶品グルメクォーター」も本日発売。「テリヤキチキン」、「とろけるモッツァの贅沢マルゲリータ」、「マスカルポーネの熟成サラミ」といった人気メニューも1枚で味わえちゃいます！
さっそくいただいたのが「冬の絶品グルメクォーター」。熱々で配達されて、箱を開けた瞬間からチーズの香りがたまりませんっ！
カニとウニクリームソースのピザ
今回のメインとなるのが「カニとウニクリームソースのピザ」。カニの身と貝柱の上に、黄金色のウニクリームソースがたっぷりとかかっています。
一口食べると・・・ウニ！めっちゃウニ！ウニクリームソースって言うので、ほんのりウニの香りがするのかな？と思ってたいのですが、これはもうウニ！ウニ味がめちゃめちゃ濃厚なんです。ウニそのまま食べるよりウニなんじゃないかってくらい凝縮されていて、めちゃめちゃうまい！
カニと貝柱のトッピングなので、それらの旨味もしっかりと感じられて、口の中が冬の海！職業柄、いろんなピザを食べてきましたが、これはトップ3に入るおいしさ。個人的に大ヒットです！
マスカルポーネの熟成サラミ
「カニとウニクリームソースのピザ」を堪能したところで他のピザも食べてみましょう。
続いて手に取ったのは「マスカルポーネの熟成サラミ」。
ピザと言ったらこの味、というくらい王道なトッピング。サラミの塩気とチーズのコク、オニオンやピーマンの香りも良い♪
とろけるモッツァの贅沢マルゲリータ
次は「とろけるモッツァの贅沢マルゲリータ」。ここは、別添えのオリーブオイルをたっぷりかけていただきましょう。
イタリア産ストラッチャテッラチーズ(モッツァ)のとろとろ加減がたまらないピザ。チーズがメインで、トマトの酸味が爽やか。オリーブオイルもあとがけだから香りがいいんです。ワインと一緒に楽しみたいっ！
テリヤキチキン
最後は「テリヤキチキン」。日本ではお馴染みのトッピングですよね。
甘めの照り焼きソースとコーン、表面のマヨネーズが少し焦げているのがたまらない！他の3つが洋風な味なので、味の変化が楽しめるのも「テリヤキチキン」のいいところ♪
本日発売の『カニとウニクリームソースのピザ』、「冬の絶品グルメクォーター」は期間限定での登場。冬だけの味なので、お見逃しなく！
『カニとウニクリームソースのピザ』
価格：M(25cm)：￥2,780／L(36cm)：￥4,380 (税込)
「冬の絶品グルメクォーター」
価格：M(25cm)：￥2,480／L(36cm)：￥3,980 (税込)
公式サイト：冬の絶品グルメクォーター | PIZZA-LA
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【実食レポ】本日発売! ピザーラの冬は“カニ”と“ウニ”の贅沢ピザ。口の中が海!クリーミーで濃厚、、、たまらん!!