スシローでは10月27日(水)より、世界最高峰の国際的菓子コンクールで銀賞を受賞したシェフパティシエ監修の、この秋限定のスイーツ「魅了する洋梨と栗のタルトパルフェ」が、全国の店舗で販売されます。
スシローでは2021年10月27日(水)より、世界最高峰の国際的菓子コンクールで銀賞を受賞したシェフパティシエ駒居氏がコラボレーションした、この秋限定のスイーツ「魅了する洋梨と栗のタルトパルフェ」が、全国の店舗で販売されます。
「魅了する洋梨と栗のタルトパルフェ」は、秋を感じる“洋梨”と“栗”を主役に、パフェグラスにフランス菓子定番のタルトケーキを再現した逸品です。パフェなのにタルトケーキの味わいを感じられるこのスイーツは、なめらかさとコク・ビター感のある本格生キャラメルソースを下に仕込み、その上に洋梨のコンフィとホイップ、厳選した栗を使用した香り高いマロンクリームをたっぷりと絞りました。さらに、一番上には駒居氏こだわりのアーモンドミルク風味のアイス“グラスアマンド”をのせ、キャラメルアーモンドクラッシュでタルトの食感を再現しています。フランス産の洋梨の爽やかな甘さと香りに、店内でひとつひとつ手絞りするからこそ生まれるマロンクリームの濃厚な栗の風味は、この秋に食べる特別なパフェになること間違いなし!
商品価格:385円
発売日:2021年10月27日(水)~
※期間限定商品のため、なくなり次第終了となります。 ※写真はイメージです。
※本リリースに記載している商品につきましては、一部店舗では品目・価格が異なります。
※状況によりお持ち帰りのみの営業、または営業時間の変更がございます。
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【スシロー】数量限定!トップパティシエ監修の「魅了する洋梨と栗のタルトパルフェ」が10/27より発売!!
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