1: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)15:56:06 ID:HE1t
ワイ「山葵たっぷり入れてつゆにじゃぶじゃぶ浸して食べる蕎麦うめ～！！」←マジでこれだよな
以下中間おすすめ記事です
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2: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)15:56:54 ID:Q6ug
中ほどまで浸けろ
先っちょだけだと薄いが完全にツユ味になるのもあかん
3: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)15:57:19 ID:HE1t
>>2
つゆ味でええやん
つゆうめぇ
4: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)15:57:37 ID:fkEX
？？？「まずは何にもつけずに食べるのが通」
5: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)15:58:14 ID:tw9l
ほんまの通は食べない
匂いだけ嗅ぐ
6: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)15:58:14 ID:iwGa
ワイにもそういう時期がありました
7: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)15:58:22 ID:88u7
高級蕎麦屋行ったとき先っちょだけ汁つけてすするとマジで口の中に香り広がって感動した覚えがある
8: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)15:58:56 ID:3nwk
江戸前のツユは濃いからそうする
田舎の蕎麦なら好きなだけ漬けろ
10: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)15:59:51 ID:IkVB
素麺じゃねぇんだぞ！てやんでぇ！
11: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:01:15 ID:fsT1
わいも小さい頃からずっとめんつゆにドボンさせて食べとる
12: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:01:19 ID:Q6ug
こんなもんは握り寿司とかと同じやん
ほんのわずか醤油付けるだけなら塩味足らんけど
ジャブジャブに醤油に浸けたら辛すぎやろ
ええ塩梅にするだけのことやん
なぜ極端から極端に走るのか
14: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:02:28 ID:FUcX
>>12
でもワイ寿司に醤油とワサビ大量につけて食べたあと
ガリを大量に頬張るのが好きや
21: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:07:22 ID:88u7
>>12そのええ塩梅ってどのくらいやねん
数字で説明しろよ
は？具体的に数字言われてもわからんわボケ
って感じでグダグダ議論のふりしてるといつしか０か１かになっていくんや
13: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:01:33 ID:eD4W
一同でいいから蕎麦つゆたっぷり浸けたかった
ってオチが付く落語だろ？
このネタって
15: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:02:59 ID:FceJ
通は蕎麦湯で全てを見通す
17: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:05:43 ID:82AW
麺吸うの下手な奴ってマジでビシャビシャ漬けて食うよな
18: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:06:17 ID:IIAl
ワイくん蕎麦湯がとろとろになる2時過ぎに来店 カツ丼大盛りをぺろりと完食し颯爽と退店
20: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:07:17 ID:PBNt
時代劇でみんな先っちょつけて食べてたから真似したらクソ美味かった
23: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:09:42 ID:IIAl
そばつゆを先っちょにチョンとつけて 勢いよく大きな音たてて啜って もぐもぐ租借してる奴
そこまで通ぶるなら噛まずに飲めよ 蕎麦は手繰るもんとかのど越しを味わうもんって言うやろ
25: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:10:07 ID:bWWf
通は蕎麦の花のニオイをかぎながら食べるんやで
26: ■忍【LV14,けんじゃ,OP】 21/10/18(月)16:11:12 ID:kGNC
蕎麦には山葵付けるもんやと思ってた
27: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:11:14 ID:5vUR
うどんの方がそばと比べると求められるマナーが段違いやからうどんの方が好きやわ
28: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:12:44 ID:wOKq
まずは何も付けずにそばの風味だけを味合うのが鉄の掟と聞いたわ
何も付けずにワインソムリエがワインを啜り上げるように豪快な音を立ててそばを数本だけ啜るらしい
29: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:12:47 ID:IIAl
温かい蕎麦と冷たい蕎麦 どっちが好き？
30: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:13:54 ID:GTfP
そもそも言うほどソバの風味って良いもんか？
ツユありきやろ
31: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:14:21 ID:88u7
>>30
安い蕎麦しか食べたことないんやね
33: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:15:02 ID:IIAl
>>31
でたよおんJ山岡さん
38: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:16:11 ID:88u7
>>33
いいでしょう
私が本当の蕎麦を食べさせてあげますよ
37: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:15:53 ID:GTfP
>>31
で、ワイが「いや？高級な店の奴食ったけど」
って言うたら「じゃあお前は味覚崩壊してる」って返すつもりなんやろ？
結局お前みたいなのは真実なんてどうでも良くて、単に「通な自分」にしがみ着きたくてしょうがないだけなんやね
44: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:24:57 ID:RGdy
>>37
マウンティングされてイライラで草
32: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:14:52 ID:Db4T
役者が劇中の見映えをよくするためにやっただけの食い方をそれが通のものだと勘違いした半可通が真似をはじめただけという笑い話
34: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:15:07 ID:omY6
1000円超える具沢山濃厚ラーメン
↑わかる
1000円超えるざるそば
↑わからない
36: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:15:43 ID:Ag0O
そばも個人店が強いよね
41: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:19:11 ID:IYB0
蕎麦屋「つゆの減りが激しいな…せや！つゆをつけ過ぎる奴はダサいって風潮作ったろ！」
42: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:20:19 ID:pcYB
本物は塩
塩でしょくしてこそ
43: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:23:34 ID:q6Q9
本物の食通は蕎麦に何もつけずに食べる
蕎麦の実本来の風味を味わうために
45: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:28:29 ID:fkEX
蕎麦店を開く奴って、蕎麦だけじゃなくて天ぷらの修行もするんだから大変だよな
天ぷらがメニューにない蕎麦店は滅多にないし。
46: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:29:20 ID:v8Ys
蕎麦茹で上がるまで板わさと日本酒でやるのすこ
47: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:29:29 ID:6hE2
それで君がエエならそれでええんやない？ワイは先しかつけへんけどで終わってしまう話しやん
48: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:30:15 ID:22fi
普通蕎麦粉をまぶして素材本来の味を楽しむよね
49: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:32:31 ID:i4yU
当たり前やが美味い蕎麦屋ってマジで美味いのな
蕎麦は他の料理と比べて如実に出る印象
50: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:32:34 ID:LYhM
高品質で相性良いつゆ選ぶのも蕎麦屋の仕事やろ
51: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:34:14 ID:m9vD
>>50
作るんじゃなくて選ぶのか…
52: 名無しさん＠おーぷん 21/10/18(月)16:34:32 ID:v2m3
好きなように食えよ
引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1634540166/
オリジナルサイトで読む ： GAMAG
【悲報】バカ「蕎麦は先っちょだけつゆに浸けるんだ」→やってみた結果ｗｗｗ