1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 20:56:58.087
高いラーメン屋多すぎるから安価で食べられるラーメンを目指して、スープも麺も工場製造にしてた
以下中間おすすめ記事です
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23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:05:45.497
その工場製品ですらも業者からぼったくられてそうな>>1だな
2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 20:57:37.597
もう何でうまくいかなかったかわかったぞ
3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 20:57:59.659
情報をくってる云々
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 20:58:17.296
味は悪くなかったと思うんだけどな
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 20:58:29.740
不味かったんでない？
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 20:58:38.935
立地が悪い
以上
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 20:59:09.812
立地は郊外にしかできなかったわ
さすがに安くするには
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 20:59:56.715
スガキヤラーメン260円を超える安さか？
9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:00:45.450
>>8
それは無理だけど
醤油ラーメン570円を実現してたぞ
10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:00:47.136
潰れたラーメン屋のあとにまた居ぬきでラーメン屋が入ってそれも潰れたあとにまたラーメン屋ができて潰れる場所があった
国道沿いに
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:01:07.465
>>10
うちもそのパターン
11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:01:05.747
個人だとラーメンは800円とかじゃないと成り立たないからな
300円とかで売ってたら薄利多売で体壊す
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:02:05.679
>>11
最初ラーメン屋としやってたけど途中からセットメニュー増やして定食屋化してたわ
13: 小春一番 ◆F.nuDX1KG. 2021/10/12(火) 21:01:48.036
潰しかたがうまく行かなかったの？
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:02:22.745
びっくりラーメンやろ？
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:02:23.025
相場より安過ぎると味が悪いんだろうと思われそう
19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:03:44.316
>>16
これな
良いものと思わせるアピール重要
21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:04:41.066
>>16
えーそんなイメージ戦略必要なのかあ
17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:02:54.518
安くてそこそこのものを出すラーメン屋、近くなら行きたいけど遠かったらわざわざ行かない
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:02:55.794
化学調味料を大量に入れてる店が売れてる現実
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:04:22.503
量が足りない
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:05:12.323
不味かったんだろうなぁ
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:06:22.126
ラーメンは旨くて当たり前だから
リピートしたいプラスアルファがなかった
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:06:31.003
曜日イベントとかやったりしたけどそれでも客入ってこなかった
金曜日は限定30食、塩ラーメンワンコインとかやってたよ
26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:07:16.112
安くて手軽なラーメンならカップ麺に永久に勝てないんだよ
わざわざ店まで足を運んでまで食うだけの旨さが必要
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:08:00.396
豚骨の波に乗れなかったってのはある
豚骨系は安くて美味しいスープが出来なくて断念した
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:08:05.859
値段が中途半端
安いならチェーン店並の価格じゃないと無理
それなら多少高くても美味いとこにいくわ
29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:09:51.035
ロードサイドならトラックの運ちゃんが来ない店はだめだね
ういまずいは口コミで広まる
30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:10:25.890
>>29
トラックとめる駐車場のスペース無かった
31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:11:11.917
600万の負債かかえて親に弁済してもらったけどセンスなかったわ俺
32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/12(火) 21:11:42.859
ギリギリまで計算して凄く頑張っても潰れるから難しそうだよな
引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1634039818/
Source: GAMAG
【悲報】昔、ラーメン屋潰したけど何でうまく行かなかったのか未だに分かってないんだがｗｗｗｗ