“ごはんにかけるだけ”というお手軽な調理方法でさまざまな料理が楽しめる、無印良品の食品「ごはんにかけるシリーズ」。日本や世界各地のさまざまな郷土料理メニューがそろっているため、家にいながら食事を通してプチ観光気分が楽しめるところも人気の理由のひとつなんです♪
数多くの「ごはんにかけるシリーズ」食品がある中で、今回はマレーシアの郷土料理をお手本にして作られた「ごはんにかける バクテー」を食べてみました！
こちらが、無印良品に売っている「ごはんにかける バクテー」。八角・シナモンなどの9種類の香辛料・生姜・ニンニクを組み合わせたスープで、豚ばら肉と大根を煮込んだ料理です。見た目は角煮にかなり似ています。
無印良品の「ごはんにかけるシリーズ」食品は290円のものが多い中、「ごはんにかける バクテー」は1袋あたり350円とちょっぴり高めな価格設定。ただ、350円で手軽に異国の料理が食べられると思うと良心的なお値段だと思います♪
1袋あたりのカロリーは216kcal。ごはんお茶碗1杯分(150g)あたり約240kcalが加わると考えると、1食分のカロリーは約456kcalとなります。ランチやディナーのメインとするのにちょうど良いカロリーですね！
「ごはんにかける バクテー」を食べる際は、袋のまま湯煎で4〜5分温めるか、中身を耐熱容器にあけてラップをかけて電子レンジ(500W)で2分ほど温めればOK。(※お使いの電子レンジにより適切な温め時間は異なります)
「ごはんにかける」というシリーズ名どおり、バクテーの素を温めてごはんの上からかけるだけという、超お手軽＆シンプルな調理方法です！
お米を並行して用意した場合、準備開始から食べられるまでの所要時間はたったの約5分！ 忙しい日の食事にピッタリですね♪
ひとくち食べた瞬間、八角とシナモンが口の中いっぱいに広がります！！ その裏でほんのり生姜やニンニクの味わいも感じられます。
八角＆シナモンをはじめとした9種類の香辛料が織り混ざった独特な風味で、かなり異国感あふれる味わいに仕上がっていました！
クセがかなり強いため好き嫌いが分かれそうですが、八角とシナモンの風味がドンピシャに好きという人にはかなりバッチリハマると思います♪
豚バラ肉がかなり厚切りでしっかり食べ応えがあるところも◎。また、大根もスープがガッツリ染み込んでいて味が濃く、ほろほろとした食感が美味しい！ じっくり丁寧に煮込まれているなぁという印象です。
厚切りの豚バラ肉＆大根がたっぷり入っている上に、お米がスープを吸って膨らむので、これ1杯食べると結構しっかりお腹いっぱいになりました♪
無印良品の「ごはんにかける バクテー」は、八角＆シナモンの風味がしっかり効いた、厚切りバラ肉＆大根がとても食べごたえのある一品でした。クセが強い味なので好き嫌いが分かれそうですが、ハマる人にはめちゃくちゃハマりそう！ 気になった人はぜひ食べてみてくださいね！
お店：無印良品
商品名：ごはんにかける バクテー 150g
価格：350円(税込)
公式サイト：ごはんにかける バクテー 150g（1人前）| ごはんにかけるシリーズ 通販 | 無印良品
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Source: AppBank
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