ケバブ屋さんの本格ケバブって、たま〜に食べたくなるときがありませんか？ ただ、人通りの多い街中ではよく見かけますが、住宅街などではあまり見かけないので、「家の近くにケバブ屋さんがなくてなかなか食べられない…」なんて人も多いのではないでしょうか。
そんな、意外と食べられる機会の少ないケバブがお家で作れる「ケバブの素」をカルディにて発見！ これがあればいつでも気軽にケバブが食べられるという夢のような商品です♪
お家で作るケバブは、一体どこまでお店の味を再現できるのでしょうか！？ 気になったので、さっそく作って食べてみました！
こちらがカルディオリジナル商品の「ケバブの素」です。
作り方は超簡単！ 鶏もも肉500gと「ケバブの素」1袋をビニール袋に入れ、約15分漬け込んでから焼くだけです！
焼き上がり後の香りがもう完全にケバブ屋さんのそれ！！ スパイシーな香りがプンプン漂ってきて、食欲が刺激されます。
なお、ケバブ屋さんのような直火ならではのコゲの香ばしさを出したいなら、強火で若干コゲ付くように焼くのがおすすめ。本格的なケバブの味をより忠実に再現できますよ♪
まって、これマジでケバブ屋さんのケバブじゃん！ さまざまなスパイスを感じる奥深い味わいで、めちゃくちゃ美味い！！
見た目は辛そうに見えるかもしれませんが、辛味はほんのり感じる程度。辛いものが苦手な人でも美味しく食べられると思います！
ケバブ屋さんのケバブは直火で焼きながら削ぎ切りにしているため硬めな食感なのですが、お家で作るケバブは鶏もも肉ならではのプリッとした柔らかさが残っているところもまた美味しいんです♪
そのままでもおつまみのように食べられて美味しいですが、パンに挟んだりケバブ丼にしたりして食べたりしてもめちゃくちゃ美味しい！！
パンに切れ込みを入れて千切りキャベツとケバブを入れ、マヨネーズをかければ即席ケバブサンドの完成です！ ケバブのスパイシーな味わいと、パンの優しい小麦の甘味が相性抜群♪ キャベツのシャキシャキ食感やみずみずしさもアクセントになって美味しいですよ。
なお、パンの表面をちょっぴりトーストすると香ばしさがプラスされ、ますます美味しくなるのでおすすめです！
ご飯の上にキャベツとケバブをたっぷり乗せれば、ケバブ丼の完成！ 味が濃いケバブは、ご飯との相性が言わずもがな抜群で、ご飯が進みまくります♪
キャベツもたっぷり入れて、シャキシャキ感を強調させるのがおすすめですよ！
カルディ「ケバブの素」を使えば、お家でお手軽にお店で食べるような本格ケバブが作れちゃいました！ そのまま食べても、パンにサンドしても、ご飯に乗せてもOKという万能っぷりも嬉しいポイント♪ ケバブ好きな人はぜひお試しください！
お店：カルディ
商品名：ケバブの素 50g
価格：159円(税込)
公式サイト：ケバブの素 50g – カルディコーヒーファーム オンラインストア
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Source: AppBank
お店で食べるような本格ケバブがお家で簡単に作れる!! カルディ「ケバブの素」実食レビュー!