朝礼ネタ：7月、旬の生杏を食べてみては？
7月に旬を迎える果物は？と聞かれると何を想像しますか？スイカやモモ、ブルーベリーなどありますが、私のオススメは杏です。
干し杏やシロップ漬けされた杏は一年中食べる事ができますが、生の杏はこの時期にしか食べられないそうです。
理由として生産地が限られている、日持ちがしないという事で中々流通しないそうです。
そんな珍しい生杏ですが、長野県で食べる事が出来ます。場所によっては杏狩りを楽しめる地域もあります。
私が旅行先で食べたのがハーコットという品種です。程よい甘みとシャキシャキ感があって美味しかったです。
個人的には人工的な味付けされたシロップ漬けよりも美味しく感じました。また時季が合えば食べに行きたいと思います。
中々手に入らない季節限定の珍しい食べ物を目指して旅行してみるのも四季がある日本ならではの楽しみ方でだと私は思います。