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らーめん 二男坊 新宿西口店＠新宿（らーめん）

訪問日時:2021/07/12 11:48

梅雨明けは近い感じだね。
暑くても温かいラーメンが好きです。
九州北部系の豚骨ラーメンを求めて新宿へ。

2021年7月1日オープン、
らーめん 二男坊 新宿西口店
前は、秋葉原にもあったよね。

Google先生によると、
横丁の奥の方を示していたので、
迷っちまったよ。

ここは岡むら屋の跡地。
その前は覚えてない。

なんか知らんけど、
その開店を楽しみにしていたことは確か。
Twitterもフォローいただいてもいたし。

店に入って券売機に向かう。

ごはんは無料なのね。太っ腹。
油そばも発売されているね。
無料ごはんのお供に明太子も、と思ったけど、
デフォルトのらーめんのみを購入した。

直線カウンター11席？
4番の席に着く。

調味料類は、胡椒、ごま、タレ、紅生姜。

豚骨ラーメン屋さんとして
必要最低限かな。。

ごはん、どうしようかなー。
とか思っていたら到着。

ハリガネでお願いしてある。

スープは店内炊きだって。

中程度濃度の豚骨でとってもいいね！
臭みはなく、甘みのバランスがナイス。

麺をZurrrrr･･････

ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!

ひゃー、うまいね！
ハリガネとは言っても、
盛り付けに少し時間がかかり、
ばりかたくらいになっているかな。

でも、かえってスープが乗り、
とっても美味しい豚骨ラーメンだと思う。

チャーシューは薄切り。

少し切り置き臭が気になった。
でも、お客が大いので仕方ないかな。
豚骨ラーメンに極上のチャーシューも求めないし。

お約束の紅生姜。

これがないとダメっす。

美味しいので、ごはんを頼むの忘れていた。
替え玉ももういいや、
と席を立った。

油そば、いただきたい、とぞ思ふ。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：らーめん750円
スープの種類：中濃程度豚骨
麺の種類：極細ストレート
具：チャーシュー、青ねぎ、キクラゲ
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：ー
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：食べる豚骨油そば、気になります。

Source: ぼぶのラーメン紀行
らーめん 二男坊 新宿西口店＠新宿（らーめん）

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3年 ago

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