スポーツする人に向けた、日本初「熟成ホップ入りソーセージ」が応援購入サービス「Makuake」に登場。クラウドファウンディング開始3日(5月14日時点)で目標額の215%を集める人気となっています！
そんな運動サポートを両立したソーセージ「熟成ホップ入りソーセージ」を一足先にいただきました。ホップ入りって苦いのかな？と思ってたのですが・・・果たして。
INHOP株式会社と信州ハム株式会社が、長友佑都選手の専属シェフである加藤超也シェフとともに、日本初となるスポーツをする人のための「熟成ホップ入りソーセージ」を共同開発。5月11日（火）より、応援購入サービス「Makuake」にて「プレーン」と「スモーク＆オニオン」の2種類のフレーバーを発売しています。
キリンホールディングスが10年にわたり研究を続けたのがビールの原料として知られる「ホップ」。それを様々な食品に利用できる健康素材として開発したのが「熟成ホップ」です。
「熟成ホップ」は「思考する時間」をサポートする健康素材で、これまでにグミやサプリメントなどの商品が生まれています。
カラダを動かすうえで必要なのは糖質を中心としたエネルギー源であることはよく知られていますが、最新の研究では、運動のパフォーマンス維持には「思考力」も重要であると言われており、その「思考力」をサポートできる「熟成ホップ入りソーセージ」が誕生しました。
▼熟成ホップ入りソーセージ カレーピラフ弁当
「熟成ホップ入りソーセージ」の味は2種類、用意されています。
「プレーンタイプ」はガーリックパウダーやトマトパウダーなどのスパイスを配合し、熟成ホップのほろ苦さを抑えたベーシックな味。「スモーク＆オニオン」はプレーンタイプに玉ねぎを加えスモークしたタイプです。
今回特別に、ひと足先に「熟成ホップ入りソーセージ(プレーンタイプ)」をいただき、食べてみました！
「ホップ」ってビールの原料なので、苦いのかな？と思ったのですが、全然そんなことなく、良い意味で普通においしいソーセージです！普通というと語弊があるかもですが、違和感みたいなものは全くありません。お肉のゴロゴロ感も感じられる粗挽きなので食べ応えもあり！
しっかりした味わいで、冷めてもおいしいのでお弁当にも最適ですよ！
おいしさと運動サポートを両立した「熟成ホップ入りソーセージ」は、現在Makuakeにて販売中。早割などもあるのでお得な期間にぜひ！
Makuake：スポーツ食のスペシャリストが監修した、おいしさと運動サポートを両立したソーセージ
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Source: AppBank
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