1: 2021/05/11(火) 08:49:17.305
家でカレー作ったら絶対に1日置け
1000 :以下、燃えよVIPPERがオススメ記事をお送りします2019/05/16(木) 23:23:18.418
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2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:50:23.741
脂で固まった上の部分は捨てるといい
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:51:05.998
>>2
なんで?苦味的な?
29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 09:02:34.538
>>2
そのアイディアはなかった
3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:50:36.541
(´・ω・`)俺の作るカレーは1日目から美味いぞ
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:51:54.357
今食ってるけどうまいぞ
昔(子供時代)は一晩置いたカレー教に洗脳されていて通気取りでドヤっていたが
カレーは出来たて“も”スパイシーでうまいと気付いてからは出来たてと一晩二晩置いたものをどちらも楽しんでいる
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:51:59.928
時間と共にスパイスの香りが抜けていくから出来立てが1番美味い
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:52:32.695
×出来たてのカレーはまずい
◯箱裏の作り方のとおりに調理しないカレーはまずい
先にお風呂に入って丁寧に洗って出てすぐにカレーを作ると美味しいですよw
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:52:32.928
インドでもそうなのか
9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:52:48.758
「美味い」が「すごく美味い」になるのは理解できるけど「不味い」が「美味い」にはならんよ
馬鹿舌なんじゃね?
10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:52:52.871
市販のカレールウで1日目から美味くできるの?
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:53:34.946
作りたては辛さがチクチクするよね
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:54:42.180
>>12
牛乳や生クリーム足すとマスキング効果でまろやかになるよ
13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:53:36.330
味見とかしないのか?
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:55:29.935
まずいってのは言い過ぎかもだけど美味しくないんよな
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:56:39.225
>>15
開幕分には別に取り分けてなんか加えたりしたらいいのに
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:55:31.328
1日置くと美味いってのはルーの旨味が具材に染み込むから
逆にルーの味は下がる
17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:55:48.001
じゃがいものデンプンとかが溶け出すのかね
まろみというか、時間経過で一体化が増すような
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:55:55.614
水を入れてからルーを入れるんじゃなくてルーと具を一緒に炒めてルーを少し焦がすと出来たてから2日目のカレーの味になる
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:57:21.021
ウェルシュ菌とかやばい菌さえ発生しなけりゃなんの問題もないだろ
26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 09:00:34.356
腐りかけがなんでも美味いってことだよな
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 09:01:51.136
雑菌厨もう来てる?
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 09:02:32.903
冷蔵庫に入れりゃ問題ない
常温で放置したら一日で菌が増殖する
30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 09:03:18.260
意味分からんぐらい玉ねぎとニンニク入ってるカレー好き〓
31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 09:03:19.055
出来たてのトロトロが好きなんだが
時間経つとドロドロになるからヤダ
33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 09:04:58.635
>>31
ヒント
水分
32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 09:04:54.651
インドカレー美味いよな
カレールーで作るカレーとはジャンル違う食べ物だわ
34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 09:07:26.819
二日目それへんな菌食ってるだろ
39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 09:20:54.243
味が染み込んでないけどそれはそれでうまい
23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/11(火) 08:57:33.463
いや炊き上がるまでヨダレとまらないんだけど
1001 :燃えるVIPPER2019/05/01(水) 00:00:00.00
引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1620690557/
Source: 燃えよVIPPER
出来たてのカレーってまずいよなwwwwwww