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ユース軒@池上(塩)203

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訪問日時:2024/12/02 13:00

池上のユース軒に久々に訪問。

さすがに値上げしたね。
それでも昨今からすると安いかもね。
こちらでは未食の塩(少なめ)を購入した。

しかし13時を過ぎたというのに、
満席だよ。
よかった、繁盛してて。

4番目で11分後到着。

シンプルな仕上がりがいいね。

スープはすっきりとしながらも、
鶏と乾物魚介の奥行きを感ずる。

いやー、いいね。

麺をすすって安心のお味。

ウ(⦿⦿)マ~~~!!!

塩ラーメンとして大変よろしい。
旨味が強すぎず、かと言って
物足りなさはない。

チャーシューとメンマの出来も相変わらず、
とっても美味しい。

あまり時間がなく、
ささっと食べ終えて店をあとにした。
ゆーすけさん、また来ますね。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想
実食メニュー:塩 少なめ850円
スープの種類:あっさりなじんわり
麺の種類:中太やや縮れ
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、なると
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:飽きることのない味わいでした。

_

オリジナルサイトで読む : ぼぶのラーメン紀行
ユース軒@池上(塩)203

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