いつものなますに、旨みたっぷりなさきいかを加えるだけで一味違う味わいに仕上がります!
切って和えるだけなのでとっても簡単♪
ぜひ、作ってみてくださいね!
さきいか入り紅白なます
2人分
材料:
大根 100g
にんじん 30g
塩 適量
さきいか 15g
【A】酢 大さじ2
【A】砂糖 大さじ1
白いりごま 適量
作り方:
① 大根、にんじんは皮をむき千切りにする。ボウルに入れ、塩を加えてもんでおく。さきいかは小さく刻んでおく。
② ①の大根、にんじんがしんなりとしたら水気を絞る。
③ ②に①のさきいか、【A】を加えて、よく混ぜ合わせる。器に盛り、白いりごまを振ったら、完成!
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
オリジナルサイトで読む : ハフィントンポスト
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