1: 2024/12/22(日) 07:45:16.89 ID:qCi2mM8u0
亜硝酸ナトリウムが問題にされる理由は、2級アミンと接触すると発がん性のあるニトロソアミンができるからです。
2級アミンは肉や魚に必ずといっていいほど含まれているので、亜硝酸ナトリウムを摂取するとほとんどの場合、発がん性物質ができることになります。
中央ヨーロッパ周辺の大腸がん罹患率&死亡率高い
2: 2024/12/22(日) 07:45:28.99 ID:qCi2mM8u0
3: 2024/12/22(日) 07:45:34.24 ID:qCi2mM8u0
4: 2024/12/22(日) 07:45:39.59 ID:qCi2mM8u0
5: 2024/12/22(日) 07:46:19.30 ID:gJp0RggPd
6: 2024/12/22(日) 07:46:44.54 ID:C4JpsY/H0
7: 2024/12/22(日) 07:48:18.80 ID:Qv3d9f4m0
8: 2024/12/22(日) 07:48:54.89 ID:7mli9pG9d
9: 2024/12/22(日) 07:49:25.93 ID:7XIPAvtX0
10: 2024/12/22(日) 07:51:00.45 ID:LaUxDBdM0
11: 2024/12/22(日) 07:51:12.55 ID:Akt2d/Si0
12: 2024/12/22(日) 07:51:44.76 ID:ee65XpqO0
13: 2024/12/22(日) 07:52:19.61 ID:WQNAgYVO0
14: 2024/12/22(日) 07:52:23.15 ID:Wv8AKpAV0
肉を食べないでガンにならない人生、肉を食べてガンになる人生
後者のほうがマシなんだよなあ
15: 2024/12/22(日) 07:53:25.37 ID:OnfgBr8D0
加工肉じゃなくても牛豚羊の赤身肉食べたらアウトじゃん
16: 2024/12/22(日) 07:54:01.54 ID:orRZhpgS0
17: 2024/12/22(日) 07:56:04.39 ID:Fz5Q8DJu0
18: 2024/12/22(日) 07:57:28.84 ID:lQwGJjse0
ウインナー意地でも朝食につけてるくマッマvsガキの頃にソーセージはガンになると聞いて拒否しまくってたワイ
結局大学で下宿になるまで食わされたわ
もう終わり猫の腸
19: 2024/12/22(日) 07:57:42.84 ID:hDKp92vN0
20: 2024/12/22(日) 07:58:56.06 ID:G6yRUfhk0
21: 2024/12/22(日) 07:59:12.83 ID:vyznm6jZ0
食べる量を議論せずに1か0でしか考えられん阿呆は戦々恐々だろうな
22: 2024/12/22(日) 07:59:23.73 ID:/AI0f49u0
誤差だろ
しかもバケツ一杯食い続けたら
影響出るとかそういうレベル
23: 2024/12/22(日) 08:00:40.73 ID:1klI8anG0
24: 2024/12/22(日) 08:01:40.97 ID:tdGo2j6e0
ニトロソアミン気にするならフライドポテトの方がやばいし、なんなら加熱調理した焦げとかの方がやばい。
つまり普段から普通に食っとるからそんな気にせんでええで。
気になるやつは精進料理でも食っとけや
25: 2024/12/22(日) 08:01:41.47 ID:DqKkUKIY0
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