【豆腐買ってきたら全部これでいいわ】「みんな秒で食べた」箸が止まらないカンタン豆腐レシピ

2人分

材料：

木綿豆腐　200g

片栗粉　大さじ1

【A】みそ　大さじ1

【A】マヨネーズ　大さじ1

【A】水　大さじ1

【A】めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1/2

【A】砂糖　大さじ1/2

【A】おろしにんにく　小さじ1/2

作り方：
① 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wの電子レンジで2分加熱し、水切りをする。

② 粗熱を取った①は水分をよく拭き取り、横半分に切って片栗粉をまぶす。

③ フライパンにサラダ油（分量外、大さじ2程度）を引き、②を並べ中火で両面こんがりと焼く。合わせた【A】を加え煮絡めたら、完成！

お好みですりごまや、小口切りにした小ねぎをかけてもおいしく召し上がれますよ〜♪