Categories: お役立ち　色々

ラーメン大木戸＠梅屋敷（塩ラーメン）

訪問日時:2023/11/20 11:32

半年以上ぶりに大木戸さんへ訪問。

現在の限定はホタテのラーメン
牡蠣のまぜソバ、梅塩つけ麺。

渕上さん、私の顔を見るなり、

「まぜそば終わっちゃいました・・」

だって。
そう言われると食べたかったなー。
まあ仕方ない。
人気の梅塩つけ麺を進められたけど、
塩ラーメンを購入した。
塩はまだ未食だったのよね。

朴訥としたビジュアルなれど、
変わらないのがいいなあ。

スープはうまい！

鶏と魚介のバランスがいい。
麺を美味しく食べさせるパワーがある。

つるつるの麺を、

ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
こりゃ美味しい。
ざくりとした食感の麺と
スープがよく合っている。

チャーシューは、

変わらない美味しさ。
見た目はあまりよくないんだけど(失礼^^;)、
たくさん食べたくなる味なんだよね。

柔らか穂先メンマも最高。

このメンマをご飯に乗せて、
タレをかけて、メンマ丼とか
絶対美味しいと思う。

味玉どうもすみません。

いただいたから言うわけじゃないけど、
ほんとに美味しいと思うデス。
もうすぐ鰻骨のラーメンをやるそうですよ。
それも楽しみ。
Ｘをチェックしておこう。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

196

実食感想

実食メニュー：塩ラーメン800円
スープの種類：あっさりじんわり
麺の種類：中細ストレート
具：チャーシュー、穂先メンマ、青ねぎ、白ねぎ

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：久々のベースメニュー、おいしかったです。

.

オリジナルサイトで読む　：　ぼぶのラーメン紀行
ラーメン大木戸＠梅屋敷（塩ラーメン）

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1年 ago

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