Categories: お役立ち　色々

くじら食堂 nonowa東小金井店＠東小金井（正油）

訪問日時:2023/10/16　13:50

今更恥ずかしくもあるけど、
ついに念願のくじら食堂に初。

移転して大きくなったし、
通し営業だし、来やすいんだけどね。
この他にもまだまだ、
今更ながら、という店は多いのよね。

さて、何にしましょ。

正油をプッシュ。
はっきり言って、全て食べてみたい。

14時とあって、さすがに店内はまばら。
胡椒、七味唐辛子、おろしニンニク、
ラー油、酢が置いてある。

5分弱で到着。

さすがの堂々とした出で立ち。

すぐにスープをいただくと、

ぴゃー。

ウンマ!!

鶏と醤油がまず感じられるけど、
全てのバランスがパーフェクト。
どうすればこのような
個の主張を散りばめられるのか・・・

麺をいってみると、

ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!

麺を口にする前にもう美味しい。
これはすごい。
大好きなやつだ。

煮豚タイプのチャーシューは

薄い味付け。
とても美味しい。

メンマは細い。

このラーメンによく合っている。

メンマってとても大切だと思う。
メンマにどれだけ情熱がこもっているかは
お店の考え方一つだろうけど、
メンマに魂が入っていないと
がっかりすることもあるよね。
すべて満足。
全種類食べないと未訪問扱いと
自分に科した。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：正油900円
スープの種類：鶏醤油
麺の種類：中太平縮れ
具：チャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔、なると
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：文句なしです

.

オリジナルサイトで読む　：　ぼぶのラーメン紀行
くじら食堂 nonowa東小金井店＠東小金井（正油）

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1年 ago

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