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ホルモンらーめん 8910白寿 赤坂店@赤坂(ホルモンラーメン赤)

訪問日時2023/08/29 12:10

目的の店は、なんか入れなかったので、
すぐそばのホルモンラーメン屋さんに飛び込んだ。

すぐに券売機がある。

ホルモンらーめん 8910白寿
昨年9月に開店。
大阪からの出店。

券売機を眺めていると、
店員さんがやたらにランチセットを推してくる。

じゃあ、それにしますよ。
ランチAをまんまと購入。

卓上調味料類は
胡椒、韓国唐辛子、七味唐辛子、にんにく。

ラーメンは熱いからと
取皿もサーブされた。

冷やしも用意されているね。

ガーシーと仲の良い
ユーチューバー医師の監修。
全く興味なし。

4分後、ほぼ同時に到着。

ぐつぐつです。

スープはあっさりした牛骨の辛いやつ、

でも、辛さはそれほどない。
牛骨のコクがいいね。

麺は細、

ウ(⦿⦿)マ~~~!!!
確かに熱い。
でも、パツパツ麺は抜群の相性で、
箸が進む。

ホルモンはシマチョウ?

美味しい。

このまま5口ほど食べ進んだところで、
取皿を利用してみる。

食べやすくなった♪

そぼろ丼。

九条ねぎの盛り付けがきれい。
少し塩辛いけど、牛肉そぼろがいい感じ。

唐辛子も合う。

スープも合う。

今日は汗をかいたし、
これからもかくので、
塩分補強になったと解釈。
おいしかった。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


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実食感想

実食メニュー:ランチA(ホルモンラーメン赤+ミニそぼろ丼)1180円
スープの種類:牛骨清湯
麺の種類:細ストレート
具:ホルモン、ねぎ、玉ねぎ
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:-
メンマ評価:ー
再訪問希望度:★★★☆☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:美味しいです。

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オリジナルサイトで読む : ぼぶのラーメン紀行
ホルモンらーめん 8910白寿 赤坂店@赤坂(ホルモンラーメン赤)