【トマトとオクラが激うま】夏にぴったり。5分で作れる副菜。「トマトとオクラのつゆぶっかけ」のレシピ

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夏の代表的な野菜である「トマト」と「オクラ」。どちらも栄養があって、とっても美味しいですよね。

ミツカンが公式Instagramで「トマトとオクラのつゆぶっかけ」のレシピを公開しました。

調理時間は、なんと5分以内だそうです。

材料と作り方は以下の通りです。

◆ 材料 （2人分）
ミニトマト　4個
オクラ　4本
「追いがつおつゆ2倍」　大さじ2
水　大さじ2
すりごま（白）　小さじ2

◆作り方
[1] ミニトマトはへたをとり、半分に切る。オクラはサッとゆで、斜めに4等分に切る。
[2] [1]を混ぜ合わせ、器に盛りつける。水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかけ、仕上げにすりごまをふる。