シイタケのキムチチーズ焼きシイタケのキムチチーズ焼き
▽材料 （2人分）
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生しいたけ 6枚
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シーチキン 1缶
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キムチ 30ℊ
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塩 少々 胡椒 少々
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シュレッドチーズ 60ℊ
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ごま油 少々
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しょうゆ 少々
▽調理時間：20分
▽作り方
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しいたけは石づきを切る。（硬い部分以外は細かく刻んでおく）
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キムチは粗みじん切りにする。
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ボウルにキムチ、石づきのみじん切りとシーチキンを混ぜて塩コショウとごま油を入れて混ぜる。
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しいたけに③の具をのせる。
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魚グリルでアルミホイルにのせて焼くか、トースターで7～8分焼き、チーズをのせて1～2分焼く。
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お好みでしょうゆをかけても良い。
▽このレシピの考案者
岐阜県 郡上市和良町 奥美濃マッシェ三庫農場 フォローする
【有機認証取得】農薬化学肥料不使用で安心・安全！
平成の名水百選にも選ばれた「和良川」流れる岐阜県郡上市和良町の山奥で大自然の恵みを授かった【有機栽培菌床椎茸】や【有機栽培菌床キクラゲ】を栽培しております。手間暇かけて育てた愛情たっぷりの椎茸は軸が太く、傘が厚く、プリプリ食感！迅速・丁寧な発送と対応を心がけております。是非、ご賞味下さい！
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