みんなは、ブラックサンダー初のコラボカフェで話題になった「フライドポテト on ブラックサンダー」って知ってる？私はネット記事で知ったんだけど、フライドポテトの塩気とブラックサンダーの甘さで、永遠に食べられそうだよね！
でもそのコラボカフェが開催されたのは、2020年。しかも東京・秋葉原。九州の端っこの島に暮らしてる私に食べるチャンスなんて……。いーや、チャンスがないなら作ればいいさ！ということで、今回は「フライドポテト on ブラックサンダー」を家で作っちゃいます！
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用意したのはこちら。フライドポテト、ブラックサンダー、粉チーズ、溶けるチーズ、メープルシロップです。
「甘」と「しょっぱ」がいいバランスですね！
まずは冷凍ポテトを揚げていきます。揚げ時間は、袋の裏面に書いてある時間通りで。
じゅーわじゅわじゅわ……。いい匂いしてきた。揚げ物って突然はねる時あるから、私はフライパンの蓋を盾みたいにしながらいつも揚げてるんだけど、あるあるだよね？キッチンって、戦場だもんね！（？）
揚げたポテトの油を切ったら、お皿に入れてチーズとメープルシロップをドバーっとまんべんなくかけていきます。
これをトースターで焼いていきます。目安はチーズが溶けるくらい。レッツゴートースター！いやっふー！（テンション壊）
トースターの小窓からお皿をチラチラ見て、いい感じの焦げ目がついたところで救出！お皿アッチアッチなので気をつけて。
仕上げに砕いたブラックサンダーと粉チーズをかけたら……。
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できたよー！すごくいい、すごくおいしそう。チーズたっぷりかけて美味しくない食べ物なんてないからね！（チーズへの信頼◎）
アツアツのうちに食べちゃって～！
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うっほ、美味しそう。美味しそうすぎて内なるゴリラが出てくる。（ウホウホ）いただきます。
んー！甘い！しょっぱい！ちょうどいいバランスでいくらでも食べられちゃいそう。ポテトもサクサク！うますぎて笑えてくるよ、これ！
んん～～～、と一口目の余韻に浸っていたら、チーズが固まってきて具材が全部合体しました。ぐぐぐぐ……と引っ張って、ちぎりながら食べます。
う、う、う、うまー！！！（120dB）
ほれ見てみい。天才的な焦げを。トースターとにらめっこした甲斐がありました。
私、フライドポテトonブラックサンダーの再現レシピ作るプロフェッショナルかもしれない。NHKさん、密着してもいいよ。
あっという間にペロリ！味に飽きることなく、最後の一口まで美味しくいただきました。
マジであと7皿はイケる。でも何事も足りないくらいがちょうどいいってどこかで聞いたことあるから、今日は我慢。明日また食べよーっと。
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ブラックサンダーコラボカフェで話題となった「フライドポテト on ブラックサンダー」を再現してみた今回の企画。結果、甘いとしょっぱいの間に挟まれてニコニコしちゃうような一品が生まれました。
あー本当に美味しかった。おやつにもおつまみにもおすすめ！ぜひみんなも作ってみて!
一緒にニコニコしちゃおうぜー！
写真・文／タダユイ
この記事はレシピ検索サイト「レシピル」から配信されました。
元記事：フライドポテトにブラックサンダー！？ブラックサンダーのコラボカフェで話題となった一品を作ったら甘じょっぱさにノックアウトされた
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フライドポテトにブラックサンダー！？ブラックサンダーのコラボカフェで話題となった一品を作ったら甘じょっぱさにノックアウトされた