カルボナーラならぬカルボ飯！濃厚チーズのトロトロ具合にほっぺたどっか行った

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今日作るのは「カルボ飯」

1.材料一覧はこちら

用意したのはこちら。ベーコン、チーズ、卵、めんつゆです。

カルボナーラって生クリームとかバターとかいるイメージあるけど、今回はシンプル材料！料理苦手マンなので助かるっす～！

2.ベーコンを焼く

フライパンに油を引いて、ベーコンを焼いていきます。すっごい跳ねる！アチッアチッ！

でもカリカリベーコンが食べたいので、耐えます。ベーコンも私もがんばれ！

3.卵を入れる

ベーコンがカリッカリになったところで、卵を投入。ここからが大事！半熟トロトロにするために手早く進めますよ。

あー！手が足りない！ネコチャンの手も借りたいー！

4.チーズを入れる

卵がちょーっと固まったところで、チーズを投入。火を止めて、余熱でトロトロに仕上げていきますよ。

いい感じになったら白ご飯の上に盛って、めんつゆをかけたら……。

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完成！うまそうすぎてワロリンヌ！

できたー！本当はもっと半熟卵にしたかったんだけど、まぁ及第点でしょう！てへぺろ！

アッツアツのうちに食べちゃおー！

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いざ実食！見たらわかる、うまいやつやん

スプーンですくってみると……うっわ、うまそう。超美味そう。いただきます。パクっ。

ん～～～～！！！ほどよい塩味とトロトロチーズ、卵のふわふわ食感が最高！おかわりくださいー！（まだ一口目）

ほらごらんよ、カリカリベーコンだよ

ほら見てごらん。これが人類みんな大好きなカリカリベーコンよ。跳ねる油の熱さに耐えながら焼いた甲斐がありました！

ベーコンってこんなに塩味強かったっけ。めちゃくちゃいい仕事してます！花丸満点！

ほらごらんよ、トロトロチーズだよ

おわかりいただけるだろうか、トロ―っと伸びるチーズです。

チーズハットグみたいに「みょーん」とはならないけど、「みょ」くらいはあるんじゃない？カルボ特有のまろやかさが最高です！

ブラックペッパーかけてみちゃったりなんかしちゃって

アレンジでブラックペッパーをかけてみると……これまたうめぇ！鼻に抜けるペッパーの香りがたまらねぇ～～～。

ピリリとした辛さが好きな人にはぜひおすすめしたい！買うものリストに「ブラックペッパー」追加しといてね！

完食！あっという間のニコニコランチタイムでした

あっという間にごちそうさま！スプーン動かし続けて、すぐお椀の中が空っぽになっちゃいました。

チーズ好きの方は、もーっとチーズ入れてみたりしてもいいかも！卵のトロトロ感が欲しければ、仕上げに黄身乗せるとかね！内なるシェフの血が騒ぎますなぁ！