反コオロギの人は、感情論抜きにして、理論的にコオロギ食の何がダメなのか言えるの?

1: 名無しさん 2023/03/05(日) 18:24:59.70 ID:fRzJPXrT0● BE:633829778-2BP(2000)
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“感情論”抜き、な

世界各国で昆虫食の市場が大きく動き出している。中でも注目の「食材」の一つはコオロギだ。日本でも無印良品が「コオロギせんべい」を5月に発売。また同月、同製品の原料を供給するコオロギの飼育管理・育種の専門会社グリラスが、トヨタ自動車グループのジェイテクトと組みコオロギの自動飼育システムの開発に乗り出した。どうしてあまたの昆虫の中でもコオロギなのか。養殖事情からその味の秘密まで、各社に話を聞いた。(全2回)

コオロギが優れた食材であるこれだけの理由
日本で本格化する昆虫食(2)
https://project.nikkeibp.co.jp/mirakoto/atcl/food/h_vol52/

20: 名無しさん 2023/03/05(日) 18:29:46.44 ID:FhS8Kwki0
>>1
国内で大豆育てるほうが効率良いのでは
25: 名無しさん 2023/03/05(日) 18:30:37.59 ID:HOSzf5IA0
>>20
政府「コオロギの餌にするので人間に食わせる大豆はないで」

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反コオロギの人は、感情論抜きにして、理論的にコオロギ食の何がダメなのか言えるの?

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